کوئرستین برای چه استفاده می شود؟

کوئرستین برای چه استفاده می شود؟

کوئرستین یک رنگدانه گیاهی (فلاونوئید) است. در بسیاری از گیاهان و غذاها یافت می شود، مانند شراب قرمز،پیاز، چای سبز، سیب، توت، جینکو بیلوبا، ورت سنت جان، بزرگ آمریکایی، و دیگران. چای گندم سیاه دارای مقدار زیادی کوئرستین است. مردم از کوئرستین به عنوان دارو استفاده می کنند.

کوئرستین بیشتر توسط دهان گرفته می شود تا شرایط قلب و رگ های خونی را درمان کند و از سرطان جلوگیری کند. همچنین برای آرتروز، عفونت مثانه، و دیابت استفاده می شود. اما شواهد علمی محدودی برای حمایت از این استفاده ها وجود دارد.

بیماری کروناویروس ۲۰۱۹ (COVID-19): کوئرستین ممکن است برای برخی عفونت های راه هوایی بهره مند باشد، اما شواهد خوبی برای حمایت از استفاده از آن برای COVID-19 وجود ندارد. به جای آن انتخاب های سبک زندگی سالم و روش های پیشگیری اثبات شده را دنبال کنید.

کوئرستین در سگ ها برای چه استفاده می شود؟

کوئرستین یک فلاونوئید مشتق از گیاه است که به طور طبیعی در بسیاری از میوه ها و سبزیجات یافت می شود، مانند کلم، چای سبز، زغال اخته، وبروکلی. این از نظر فنی در نظر گرفته رنگدانه گیاهی, به همین دلیل است که شما آن را در میوه ها و سبزیجات غنی رنگدانه پیدا کنید.

در تغذیه و سلامتی انسان، کوئرستین به طور گسترده ای برای خواص ضد التهابی آن استفاده می شود و همچنین تصور می شود که استقامت و عملکرد ورزشی را بهبود بخشد. اما در حیوانات خانگی ما، کوئرستین اغلب برای کمک به itchiness، التهاب، و ناراحتی ناشی از آلرژی استفاده می شود.

این است که معمولا به عنوان "Benadryl طبیعت" با توجه به خواص طبیعی ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، و آنتی هیستامین است. هیستامین زمانی از سلول های التهابی آزاد می شود که سگ های ما در معرض مواد آلرژی زا قرار می گیرند و بخشی از علت خارش دار، پف کرده چشم ها و پوست تحریک شده و خارش دار است.

کوئرستین روی برای چه استفاده می شود؟

پس چه چیزی از این طرح حفاظت ویروسی گم شده است؟ روی. روی برای عملکرد سیستم ایمنی بدن حیاتی است. روی پیام رسانی سیستم ایمنی بدن درون سلول ها را کنترل می کند و همچنین یک آنتی اکسیدان است (از آسیب سلول جلوگیری می کند) و ضد التهاب است. در کشت های آزمایشگاه سلولی، روی نشان داده شده است که تکثیر ویروسی را در دقایقی متوقف می کند. یک مطالعه نشان داد که روی کروناویروس SARS را در لوله های آزمایش مهار کرده است. برای روی به کار به طور موثر در بدن برای افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن, روی باید به سلول های که نیاز به یک ionophore تحت فشار قرار دادند.

یک اینوفر ماده ای است که ذرات را در سراسر سد دیواره سلولی به مرکز سلول منتقل می کند. مرکز سلول جایی است که روی باید باشد تا اثر سیستم ایمنی بدن داشته باشد. ویروس ها در مرکز سلول ها تولید مثل می کنند. روی باید در مرکز سلول باشد تا تولید مثل ویروسی متوقف شود. یک اینوفر روی همه طبیعی کوئرستین است. کوئرستین رنگدانه گیاهی است که در شراب قرمز، پیاز، سیب، توت و چای سبز یافت می شود. کوئرستین یکی از فراوان ترین آنتی اکسیدان هایی است که در رژیم غذایی ما یافت می شود و خود خواص ضد ویروسی قوی دارد. سود عمده مصرف کوئرستین با روی این است که کوئرستین روی را به مرکز سلول فشار خواهد داد که در آن روی می تواند ویروس را از تکثیر باز دارد.

کوئرستین به علاوه ویتامین c برای چه استفاده می شود؟

کوئرستین که به عنوان یک آنتی اکسیدان ترویج کننده سلامت در نظر گرفته می شود، متعلق به گروه فلاونوئیدهای پهن است. مطالعات تجربی متعدد ثابت کرده اند که کوئرستین و ویتامین C خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی را فراهم می کنند. هدف از این مطالعه بررسی اثرات کوئرستین و ویتامین C بر پروفایل لیپیدی و آسیب عضلانی در افراد انسانی است.

مصرف کوئرستین و ویتامین C ممکن است در بهبود پروفایل چربی مفید نباشد، اگرچه ممکن است آسیب عضلانی القایی و درصد چربی بدن را کاهش دهد.

آیا کوئرستین برای آلرژی استفاده می شود؟

تحقیقات موجود نشان می دهد که کوئرستین یک درمان بسیار موثر برای رینیت آلرژیک است. مطالعات دریافته اند که مصرف کوئرستین به مدت حداقل ۵ روز متوالی می تواند مصادیق عطسه را به حداقل رساند، و خارش بینی را به طور قابل توجهی کاهش دهد و به مبتلایان به زندگی راحت تر کمک کند.

آیا کوئرستین برای سیستیت بین تعویضی استفاده می شود؟

سیستیت واسطه ای (IC) اختلالی از اتیولوژی ناشناخته با درمان های مؤثر کمی است. درمان بیوفلاوونوئید خوراکی با بهره گیری از کوئرستین به تازگی ثابت کرد که از نظر بالینی در مردان مبتلا به سندرم درد مزمن لگن موثر است، اختلالی با شباهت به IC. بنابراین ما در یک کارآزمایی برچسب باز یک مکمل مبتنی بر کوئرستین در بیماران مبتلا به IC بالینی اثبات شده آزمایش.

غذاهای کوئرستین

غذاهایی با کوئرستین

کوئرستین یکی از شایع ترین فلاونوئیدها است، و در بسیاری از غذاها وجود دارد. همچنین در شراب قرمز، چای سیاه، و چای سبز ظاهر می شود. هنگامی که شما کوئرستین خود را از میوه ها و سبزیجات دریافت کنید، مزایای دیگر آن غذاها را درو می کنید. شما همچنین مصرف فیبر خود را افزایش می دهد, است که فاقد در رژیم غذایی استاندارد آمریکایی.

کوئرستین به عنوان یک مکمل در دسترس است, اغلب با دوز توصیه می شود 500-1,000 میلی گرم در روز. استفاده از آن بی خطر تلقی می شود، اما ممکن است با چندین دارو از جمله آنتی بیوتیک ها و نازک کننده های خون تعامل داشته باشد. دزد بیش از یک گرم ممکن است به کلیه ها آسیب وارد کند.

هیچ کمک هزینه توصیه می شود روزانه برای quercetin وجود دارد، اما این غذاهای معمولا خورده منابع خوبی از آن هستند:

1. پیاز

تمام پیازها حاوی کوئرستین هستند، اما از آنجا که رنگدانه است، پیازهای قرمز و زرد بیشترین حاوی آن هستند. برای نگه داشتن کوئرستین، تا حد امکان کمی از لایه های بیرونی پوست کنده شود. پیاز حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر، و آنها به خصوص غنی از بیوتین ویتامین.

2.کلم

کل شهرت شایسته ای به عنوان یک نیروگاه تغذیه ای دارد. علاوه بر کوئرستین، آن را نیز یک منبع غنی از ویتامین A، ویتامین C، و فیبر است. نیم فنجان تنها شامل ۱۸ کالری است.

3. گوجه فرنگی گیلاس

تمام گوجه فرنگی ها منابع خوبی از کوئرستین هستند. گوجه فرنگی گیلاس بهترین هستند زیرا بیشترین نسبت پوست به گوشت را دارند. آنها یک میان وعده کم کالری بزرگ، با تنها 37 کالری در هر دوجین.

4. کلم بروکلی

همراه با کوئرستین، کلم بروکلی سرشار از ویتامین K و ویتامین C است. همچنین شامل فلاونوئید دیگری به نام kaempferol است که قابلیت های آنتی اکسیدانی قوی ارائه می دهد. یک وعده یک فنجانی ۵ گرم فیبر فراهم می کند.

5. زغال اخته

زغال اخته سوپراستارهای آنتی اکسیدانی هستند. در بالای کوئرستین، آن ها حاوی ۱۷ فیتوشیمیایی مختلف از جمله رزوراترول هستند، آنتی اکسیدانی که بیشتر به خاطر ظاهر شدن در شراب قرمز شناخته شده است.

6. سیب

سیب حاوی چهار فیتوشیمیایی مختلف همراه با فیبر مفید شناخته شده به عنوان pectin. برای به دست آوردن مزایای کوئرستین، سیب های خود را بدون پوست بخورید. آب سیب مزایای مشابه کل میوه را فراهم نمی کند.

مزایای کوئرستین

1. مبارزه با رادیکال های آزاد

کوئرستین دارای خواص آنتی اکسیدانی است. آنتی اکسیدان ها برای محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد کار می کنند. رادیکال های آزاد مولکول های ناپایدار در بدن هستند که می توانند خطر ابتلا به بیماری را افزایش دهند و پیری را سریع تر کنند.

بسیاری از عوامل مختلف می توانند به رادیکال های آزادتر کمک کنند، از جمله:

• آلودگی

• دود سیگار

• تابش

• سموم شیمیایی

• گازهای گلخانه ای

• کوئرستین یک آنتی اکسیدان قوی تر از ویتامین C، ویتامین E، یا بتا کاروتن است.

2. کاهش التهاب

التهاب پاسخ طبیعی بدن به استرس و آسیب ها است و معمولاً به بهبود بدن کمک می کند. با این حال التهاب مزمن می تواند برای بدن مضر باشد و ممکن است به شرایط بهداشتی خاصی کمک کند.

با این حال، کوئرستین ممکن است به کاهش التهاب کمک کند. یک مطالعه بر روی حیوانات نشان داد که کوئرستین علاوه بر نشان دادن خواص ضد آرتریت، از هر دو التهاب حاد و مزمن جلوگیری می کند.

نتایج حاصل از مطالعات انسانی نتایج مختلطی را ارائه کرده است، با این حال. در حالی که تحقیقات بر روی ورزشکاران مرد سالم دریافت که کوئرستین می تواند التهاب را کاهش دهد، در زنان مبتلا به آرتریت روماتوئید تأثیر مشابهی ندارد.

3. کاهش خطر ابتلا به سرطان

کوئرستین به طور طبیعی در پیاز رخ می دهد.

کوئرستین ممکن است حاوی خواص ضد سرطانی باشد که ممکن است به جلوگیری از گسترش سلول های سرطانی و رشد تومور کمک کند.

تحقیقات نشان داده است که یک رژیم غذایی بالا در فلاونوئیدها، مانند کوئرستین، می تواند به جلوگیری از سرطان ها کمک کند. میوه ها و سبزیجات پر از فلاونوئیدها هستند، بنابراین افزایش مصرف این غذاها ممکن است خطر بسیاری از انواع سرطان را کاهش دهد.

یک گزارش در سال ۲۰۱۵ نشان داد که کوئرستین رشد سلول های سرطانی پروستات در موش ها و موش ها را محدود کرده است.

یک مطالعه آزمایشگاهی در سال ۲۰۱۸ نشان داد که کوئرستین هم در درمان و هم در پیشگیری از سرطان پروستات وعده نشان می دهد. In vitro به این معنی است که محققان آزمایش را خارج از یک چیز زنده انجام دادند، به عنوان مثال، در یک لوله آزمایش.

محققان هنوز باید اطلاعات بیشتری در مورد خواص ضدسرطی کوئرستین در انسان پیدا کنند و اطمینان حاصل کنند که بدن می تواند دوس های بالای کوئرستین را به طور موثر جذب کند.

4. جلوگیری از بیماری های عصبی

کوئرستین ممکن است به جلوگیری از بیماری های نورودژنراتیو مانند آلزایمر یا پارکینسون کمک کند.

استرس اکسیداتیو به توسعه بیماری های نورودژنراتیو کمک می کند. استرس اکسیداتیو زمانی رخ می دهد که عدم تعادل رادیکال های آزاد در بدن وجود داشته باشد. خواص آنتی اکسیدانی کوئرستین ممکن است به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک کند.

تحقیقات بر روی موش ها نشان داد که کوئرستین می تواند در برابر استرس اکسیداتیو محافظت کند. همچنین نشان داد کوئرستین می تواند در برابر اثر سمی فلزات خاصی بر سیستم عصبی محافظت کند.

5. رفع علائم آلرژی

تحقیقات نشان می دهد که کوئرستین ممکن است یک آنتی هیوستین موثر باشد، چرا که هیستامین را از آزاد شدن از سلول ها محدود می کند.

این خواص ضد آلرژی نشان می دهد که کوئرستین ممکن است به درمان برونشیت و آسم کمک کند.

6. جلوگیری از عفونت

کوئرستین دارای خواص ضد باکتریایی است که تقریباً در برابر تمام انواع باکتری ها، به ویژه باکتری های مرتبط با آن ها مؤثر است:

معده و روده

پوست

تنفسی

ادراری

کوئرستین، همراه با فلاونوئیدهای دیگر، ممکن است به مبارزه با ویروس ها کمک کند، مانند:

آدنوویروس

ویروس هرپس simplex

آنسفالیت ژاپنی

ویروس سینسیتال تنفسی

7. کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی

رژیم غذایی نقش اساسی در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مانند بیماری های قلبی و سکته های مغزی دارد. از آنجا که میوه و سبزیجات حاوی فلاونوئیدها هستند، خوردن بیشتر آن ها می تواند خطر ابتلا به این بیماری ها را کاهش دهد.

کوئرستین ممکن است سلامت سلول های خونی و جریان خون را از طریق شریان ها در افراد مبتلا به بیماری های قلبی بهبود بخشد.

8. کاهش فشار خون بالا

بر اساس مطالعه ای که انجمن قلب و سکته مغزی آمریکا در سال ۲۰۱۶ انجام داد، مصرف مکمل های کوئرستین می تواند راه مؤثری برای کاهش فشار خون باشد.

تحقیقات دیگر نشان داد افرادی که اضافه وزن داشتند و روزانه ۱۵۰ میلی گرم (میلی گرم) مکمل کوئرستین مصرف می کردند، سطح کلسترول مضر پایین تری در خون خود داشتند و همچنین فشار خون سیستولی را کاهش می دادند که فشار موجود در رگ های خونی را در طول یک ضربان قلب اندازه گیری می کند.

کوئرستین کوید

در کشت های سلولی، کوئرستین نشان داده شده است که از ورود ویروسی جلوگیری می کند و اثرات سیتوپاتی بسیاری از ویروس ها از جمله رینوویروس و فلج اطفال را کاهش می دهد. در یک مطالعه حیوانی در سال ۲۰۱۶، جوندگان قبل از اینکه در معرض بار کشنده ویروس ابولا قرار گیرند، کوئرستین را اداره می کردند.

COVID-19 با سطوح بالای اینترلئوکین-۶ همراه بوده است، روبن کولونگا بیانکاتلی، ام دی، از دانشگاه قدیمی دومینیون در نورفک ویرجینیا، و اولین نویسنده مقاله ای در مورد کوئرستین و ویتامین C به عنوان یک درمان بالقوه برای درمان SARS-CoV-2 در مرزهای ایمنی شناسی گفت: سطح تهی اینترفرون ها، و طوفان سیتوکین که به بدن آسیب می رسد و مربوط به نارسایی تنفسی است.

بیانکاتلی افزود: محققان با استفاده از این منطق وضع می کنند که ویتامین C باید با کوئرستین تجویز شود زیرا می تواند کوئرستین اکسید شده را بازیافت کند و اثر هم افزایی تولید کند و قابلیت ضد ویروسی کوئرستین را افزایش دهد.

پس از شیوع کروناویروس SARS-CoV-1 در سال ۲۰۰۳، محققان در چین کوئرستین و دیگر مولکول های کوچک مقید به پروتئین سنبله ای ویروس را پیدا کردند و با توانایی آن در آلوده کردن سلول های میزبان دخالت کردند.

برای فلهپودر کوئرستین، لطفا با ما در ایمیل تماس بگیرید:herbext@undersun.com.cn

منابع:https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-294/quercetin

https://www.greatpetcare.com/wellness/quercetin-for-dogs-uses-and-benefits/

https://www.healthfirstdc.com/blog/the-importance-of-zinc-and-quercetin-during-pandemic

https://vitagene.com/blog/quercetin-for-allergies/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11272677/

https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-quercetin

https://www.medicalnewstoday.com/articles/324170#8-benefits

https://www.medpagetoday.com/infectiousdisease/covid19/87373