کافئین در مقابل تئوبرومین: آنها کدامند؟
اجازه دهید 39 ؛ ابتدا نگاهی دقیق به کافئین بیندازند. در سطح شیمیایی ، این یک آلکالوئید است که سیستم عصبی مرکزی ، قلب و عضلات را تحریک می کند. این رایج ترین محرک سیستم عصبی مرکزی است که می توانید خریداری کنید. این ماده به طور طبیعی در دانه ها ، برگ ها و مغزهای انواع گیاهان موجود در آفریقا ، آمریکای جنوبی و آسیای شرقی یافت می شود که از آنها برای محافظت در برابر حشرات استفاده می کنند. گیاه قهوه شناخته شده ترین منبع کافئین است ، اگرچه در نوشابه ، قرص ها و چای سیاه نیز یافت می شود.
تئوبرومین اولین بار در دهه 1840 در دانه های کاکائو کشف شد. از آن زمان ، این ماده در انواع چای یافت می شود ، مانند چای سیاه و یته یربا. البته بیشتر در شکلات تلخ مصرف می شود. این خانواده متعلق به همان خانواده استکافئین(خانواده متیل گزانتین) و دارای تأثیرات مشابهی است ، اما همانطور که به زودی خواهید آموخت ، تفاوت های قابل توجهی وجود دارد.
کافئین در مقابل تئوبرومین: فواید و عوارض جانبی
فواید اصلی کافئین در مبارزه با خواب آلودگی است. به همین دلیل است که قهوه نوشیدنی صبحگاهی بسیار محبوب است ، یا به همین دلیل افراد 5 ساعت انرژی می خورند که دارای کافئین غلیظ است. کافئین همچنین می تواند احساس گرسنگی کمتری در شما ایجاد کند ، بنابراین یک ماده رایج در محصولات کاهش وزن است.
با این حال ، از طرف منفی ، کافئین می تواند احساس عصبی و عصبی بودن را در شما ایجاد کند. اگر در روز خیلی دیر قهوه بنوشید ، خوابیدن را چالش برانگیز می کند. برای یک دوز سمی ، باید 50-10 فنجان قهوه بنوشید ، اما برای کافئین پودر شده ، فقط یک قاشق غذاخوری طول می کشد تا کشنده باشد.
تئوبرومین اولین بار در دهه 1840 در دانه های کاکائو کشف شد. تئوبرومین اولین بار در دهه 1840 در دانه های کاکائو کشف شد.
تئوبرومین به روشی مشابه کافئین بر بدن تأثیر می گذارد ، اما 10 برابر ضعیف است. تحقیقات نشان می دهد در حالی که کافئین و تئوبرومین به همان روشی به سیستم عصبی مرکزی متصل می شوند ، اتصال پیوند آن از شدت کمتری برخوردار است. این بدان معناست که شما همان انرژی عصبی کافئین را تجربه نخواهید کرد ، مگر اینکه زیاد مصرف کنید. همچنین احتمالاً همان تصادف انرژی را که هنگام دریافت مقدار کافی کافئین اتفاق می افتد تجربه نخواهید کرد. انرژی حاصل از منابع تئوبرومین شدت کمتری دارد و ماندگاری بیشتری نیز دارد. از دیگر مزایای تئوبرومین می توان به بهبود جریان خون و تنفس بهتر اشاره کرد که در صورت سرفه مفید است. این به این دلیل است که تئوبرومین باعث شل شدن بافت عضله صاف ، از جمله بافت ریه های شما می شود. شواهد همچنین حاکی از آن است که تئوبرومین به لطف آنتی اکسیدان ها ممکن است به کاهش التهاب کمک کند.
با این وجود تئوبرومین همه خوب نیست. اگر بدن شما عادت ندارد یا زیاد مصرف می کنید ، می تواند باعث حالت تهوع ، استفراغ ، سردرد و ضربان قلب سریع شود. مقادیر زیاد نیز می تواند عوارض جانبی کافئین مانند اضطراب و بی قراری ایجاد کند. برای دوز کشنده ، باید یک TON بخورید ، بنابراین نگرانی نیست. قبل از اینکه در معرض خطر واقعی قرار گیرید ، ابتدا استفراغ را شروع می کنید ، بنابراین این یک نشانه هشدار واضح است.
اثرات تئوبرومین در مقابل کافئین
نظیر کافئین ، تئوبرومین ادرار آور است. با این حال عمدتا به عنوان شل کننده عضلات صاف و محرک قلب عمل می کند. در حالی که این دو ترکیب اثرات مشابه دارند ، تفاوت اصلی این است که کافئین بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر دارد و تئوبرومین به طور قابل توجهی بر عضلات صاف تأثیر می گذارد. در مطالعات رفتاری ، مصرف کافئین باعث بهبود هوشیاری و خلق و خوی گزارش شده در طی 24 ساعت می شود. تئوبرومین در لذت اثرات خفیف مثبت ایجاد می کند ، اما در دوزهای متوسط در مقایسه با کافئین بر توجه و هوشیاری تأثیر نمی گذارد.
ساختار تئوبرومین در مقابل کافئین
کافئین و تئوبرومین هر دو مولکول بسیار مشابهی هستند. اما آنها فقط با یک گروه متیل متفاوت هستند! تئوبرومین ، که عمدتا از درخت کاکائو می آید ، دارای دو گروه متیل متصل به اتمهای نیتروژن در اسکلت گزانتین اصلی آن است (یک مولکول پورین اکسید شده تقریباً مانند گوانوزین). کافئین از گیاه قهوه یا Coffea arabica است و از مشتقات سه متیل شده گزانتین است. هر دو مولکول از طریق متابولیسم نوکلئوزیدها تولید می شوند و از اصلاح اینوزین ، مشتق پورین مشابه گوانین و آدنین ناشی می شوند. از اینوزین همچنین در تولید اسید اوریک استفاده می شود که اکسید آن بیشتر از گزانتین است.
برای پودر کاکائو فله ، لطفا با ما از طریق ایمیل تماس بگیرید:herbext@undersun.com.cn
منابع: https: //www.discovermagazine.com/health/caffeine-vs-chocolate-a-mighty--methyl-group
https://www.gildshire.com/caffeine-vs-theobromine- کدام- بهتر است /
https://www.therevisionist.org/reviews/caffeine-vs-theobromine-differences/