کپسایسین چیست؟

Nov 02, 2021

پیام بگذارید

کپسایسین چیست؟

ممکن است با نام آن آشنا نباشید، اما احتمالاً طعم آن را می دانید.کپسایسینمواد موجود در فلفل چیلی است که باعث می شود دهان شما احساس گرما کند. اما's یک هدف پزشکی نیز دارد. این'؛ یک عنصر کلیدی در کرم‌ها و چسب‌ها است که می‌تواند درد را تسکین دهد.


کپسایسین از چه چیزی ساخته شده است

کپسایسین (8-methyl-N-vanillyl-6-nonenamide) یک جزء فعال فلفل چیلی است که گیاهانی از جنس Capsicum هستند. این یک محرک شیمیایی برای پستانداران از جمله انسان است و در هر بافتی که با آن تماس پیدا می کند احساس سوزش ایجاد می کند.

What is capsaicin found in

کپسایسین در چه چیزی یافت می شود

کپسایسین ماده ای است که در انواع مختلف فلفل تند مانند فلفل قرمز یافت می شود و فلفل را تند می کند. می توانید آن را به صورت فلفل خام یا پخته یا به صورت پودر خشک میل کنید که می توانید آن را به غذا یا نوشیدنی اضافه کنید. همچنین به‌عنوان یک مکمل غذایی، در کرم‌های موضعی که روی پوست خود می‌زنید، یا به‌صورت پچ پوستی تجویزی موجود است.


محلول کپسایسین در چیست؟

با توجه به این ساختار، کپسایسین آبگریز است، محلول در چربی، الکل و سایر حلال های آلی است. بی رنگ، بی بو و از کریستالی تا مومی شکل است.

What is capsaicin good for

کپسایسین برای چه چیزی مفید است

مطالعات نشان داده اند که کپسایسین می تواند متابولیسم شما را افزایش دهد، که باعث افزایش سرعت مصرف انرژی و سوزاندن ذخایر چربی می شود. همچنین می تواند اشتهای شما را کاهش دهد، که ممکن است به شما کمک کند کمتر از حد معمول غذا بخورید.


کپسایسین برای چه مواردی استفاده می شود

کپسایسین برای کمک به تسکین درد استفاده می شود. کپسایسین با تحریک و سپس کاهش شدت سیگنال های درد در بدن عمل می کند. اگرچه درد در ابتدا ممکن است افزایش یابد، اما معمولاً پس از اولین استفاده کاهش می یابد. کپسایسین ترشح ترکیبی را تحریک می کند که اعتقاد بر این است که در ایجاد درد بین اعصاب نخاع و سایر قسمت های بدن نقش دارد.


استفاده موضعی


هنگامی که کرم، ژل، لوسیون یا پماد کپسایسین را روی پوست می‌مالید (مصرف موضعی)، ممکن است به تسکین درد از موارد زیر کمک کند:


اختلالات درد، از جمله درد پس از جراحی.

مشکلات سیستم عصبی مانند نوروپاتی دیابتی، نورالژی سه قلو و نورالژی پس از هرپس (زونا).

سردردهای خوشه ای.

مشکلات مفصلی مانند آرتروز و روماتیسم مفصلی.

بیماری های پوستی مانند پسوریازیس.

زخم های دهان ناشی از شیمی درمانی یا پرتودرمانی.

می توانید محصولات حاوی کپسایسین را تا 4 بار در روز روی پوست خود قرار دهید. ممکن است در اولین بار که از کپسایسین استفاده می کنید احساس سوزش یا خارش کنید، اما با هر بار مصرف این احساس به تدریج کاهش می یابد. پس از هر بار استفاده، دست های خود را به خوبی بشویید تا از وارد شدن کپسایسین به چشم یا سایر غشاهای مخاطی مرطوب خودداری کنید، جایی که می تواند باعث احساس سوزش شود. از کپسایسین در نواحی پوست شکسته استفاده نکنید.


یک چسب پوستی با دوز بالا با نسخه (کوتنزا) در دسترس است. این چسب برای درمان درد عصبی ناشی از نورالژی پس از هرپس استفاده می شود. باید توسط پزشک یا پرستار گذاشته و خارج شود. این چسب فقط برای یک ساعت یا کمتر روی پوست باقی می‌ماند، اما کپسایسین پس از برداشتن چسب به تسکین درد ادامه می‌دهد.


استفاده از مکمل


هنگامی که فلفل تند می خورید یا کپسایسین را به عنوان مکمل غذایی مصرف می کنید، کپسایسین ممکن است با افزایش مایعات گوارشی در معده و با مبارزه با باکتری هایی که می توانند باعث عفونت شوند، گوارش شما را بهبود بخشد. همچنین ممکن است به مبارزه با اسهال ناشی از عفونت باکتریایی کمک کند.


کپسایسین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و از سلول های بدن در برابر آسیب مولکول های مضر به نام رادیکال های آزاد محافظت می کند.پودر کپسایسینهمچنین ممکن است به جلوگیری از عفونت های باکتریایی کمک کند.


کپسایسین همچنین ممکن است مخاط را رقیق‌تر کرده و به خارج شدن آن از ریه‌ها کمک کند. همچنین تصور می شود که بافت های ریه را تقویت می کند و به پیشگیری یا درمان آمفیزم کمک می کند.

capsaicin side effects

عوارض جانبی کپسایسین


ممکن است گرما، سوزش یا سوزش در محل برنامه ایجاد شود. اگر هر یک از این اثرات باقی ماند یا بدتر شد، فوراً با پزشک یا داروساز خود تماس بگیرید.


اگر باقیمانده خشک شده دارو را تنفس کنید، ممکن است سرفه، عطسه، آبریزش چشم یا سوزش گلو رخ دهد. برای جلوگیری از استنشاق باقی مانده احتیاط کنید.


اگر پزشک به شما دستور داده است که از این دارو استفاده کنید، به یاد داشته باشید که پزشک شما قضاوت کرده است که مزایای آن برای شما بیشتر از خطر عوارض جانبی است. بسیاری از افرادی که از این دارو استفاده می کنند عوارض جانبی جدی ندارند.


در صورت داشتن عوارض جانبی جدی، از جمله: تاول/تورم در محل مصرف، افزایش/درد غیرمعمول در محل مصرف، مصرف این دارو را متوقف کنید و فوراً به پزشک خود اطلاع دهید.


واکنش آلرژیک بسیار جدی به این دارو نادر است. با این حال، در صورت مشاهده علائم یک واکنش آلرژیک جدی، از جمله: بثورات پوستی، خارش/تورم (مخصوصاً در صورت/زبان/گلو)، سرگیجه شدید، مشکل تنفسی، فوراً به پزشک مراجعه کنید.


این لیست کاملی از عوارض جانبی احتمالی نیست. اگر متوجه اثرات دیگری شدید که در بالا ذکر نشده است، با پزشک یا داروساز خود تماس بگیرید.


برای فله کپسایسین، لطفا با ما در ایمیل تماس بگیرید:herbext@undersun.com.cn


منابع:https://en.wikipedia.org/wiki/Capsaicin#:~:text=Capsaicin%20(8%2Dmethyl%2DN,which%20it%20it%20into %20تماس.

https://www.webmd.com/pain-management/what-is-capsaicin

https://www.uofmhealth.org/health-library/ut1025spec

https://www.sciencedirect.com/topics/pharmacology-toxicology-and-pharmaceutical-science/capsaicinoids