اینولین ماده ای نشاسته ای است که در میوه ها، سبزیجات و گیاهان بسیار متنوعی از جمله گندم، پیاز، موز، تره فرنگی، کنگر فرنگی، و مارچوبه یافت می شود. اینولین که برای پزشکی استفاده می شود بیشتر با خیس کردن ریشه کاسنی در آب گرم به دست می آید.
اینولین معمولاً توسط دهان برای چربی های خون بالا از جمله کلسترول و تری قند خون استفاده می شود. همچنین برای کاهش وزن، یبوست، اسهال، و دیابت استفاده می شود.
عوارض جانبی اینولین
هنگامی که توسط دهان گرفته شده: اینولین احتمالا امن در بزرگسالان زمانی که مناسب استفاده می شود. شایع ترین عوارض جانبی در معده رخ می دهد. آن ها ممکن است شامل گاز، نفخ، اسهال، یبوست، و گرفتگی باشد. این عوارض جانبی در دوس های بالای اینولین (بیش از ۳۰ گرم) شدیدتر هستند.
اینولین عوارض جانبی ibs
اینولین متعلق به یک کلاس از فیبرهای غذایی شناخته شده به عنوان فروکتان است که الیگوساخاریدهای FODMAP بالا هستند. برای کسانی که سندرم روده تحریک پذیر دارند حتی دوزهای کوچکی مانند ۰٫۵ تا ۱ گرم می توانند باعث گاز، نفخ، درد شکمی، و اسهال شوند.
اینولین عوارض جانبی گاز
اگر شما مانند اکثر آمریکایی ها، شما در حال تلاش برای اضافه کردن فیبر بیشتر به رژیم غذایی خود را. این چیز خوبی است، چرا که به طور متوسط آمریکایی می شود تنها نیمی از مقدار توصیه می شود فیبر در هر روز. تولیدکنندگان با اضافه کردن فیبر به کثرت غذاها و نوشیدنی ها از جمله غلات، میله های انرژی، مکمل های پروتئینی، کوکی های «سالم تر» ، بستنی رژیم غذایی و حتی آب بطری شده به خواسته های مصرف کنندگان پاسخ می دهند.
یکی از شایع ترین مواد تقویت کننده فیبر اینولین است. مانند هر فیبری می تواند باعث گاز، نفخ و درد شکمی شود اگر خیلی سریع یا به مقدار زیاد مصرف شود. بسیاری از مشتریان من که از ناراحتی گوارشی شکایت کرده اند متوجه نمی شوند که هر روز چقدر اینولین مصرف می کنند. بیشتر آن ها حتی از آن چیزی نشنیده اند.
عوارض جانبی اینولین اوتیسم
کیتیناز نوعی آنزیم است که گاهی در درمان های پزشکی به ویژه در کرم ها و لوشن های ضد قارچ مورد استفاده قرار می گیرد. من از هر گونه تحقیق حمایت از ارزش آن به عنوان افزودنی به مکمل های پروبیوتیک و یا مواد غذایی نمی دانم.
سازندگان بسیاری از پروبیوتیک ها شامل مواد اضافی با امید ساخت محصولات خود را موثرتر. و اغلب اوقات، آنها می توانند یک مورد خوب برای یک عنصر خاص را. به عنوان مثال پربیوتیک ها را در نظر بگیرید که برای ارائه حمایت مواد مغذی از ارگانیسم پروبیوتیک یا در غیر این صورت بهبود بقای آن در دستگاه گوارش طراحی شده اند. پربیوتیک ها شامل اینولین، الیگوساخاریدها و انواع مختلف فیبرهای غذایی هستند.
برخی از پربیوتیک ها به طور جداگانه از موجودات پروبیوتیک به فروش می رسد تا موجودات خوب را که به طور طبیعی در دستگاه روده وجود دارند پرورش دهند. این محصولات پربیوتیک ممکن است به خصوص برای کسانی که پروبیوتیک ها را به خوبی تحمل نمی مفید باشد. اما درست مانند پروبیوتیک ها، پربیوتیک ها می توانند عوارض جانبی مانند افزایش گاززیستگی و تغییرات ناخواسته مدفوع مانند اسهال یا یبوست داشته باشند.
عوارض جانبی اینولین تهوع
عوارض جانبی اینولین به طور معمول شامل دستگاه گوارش. برخی افراد در صورت مصرف بیش از حد اینولین ممکن است درد معده و گاز را تجربه کنند. از دیگر عوارض جانبی شایع می توان به احساس تهوع و اسهال اشاره کرد. معمولاً عوارض جانبی در صورتی رخ می دهد که افراد ناآشنا غذاهایی با اینولین اضافه شده بخورند یا مکمل های اینولین مصرف کنند. این امکان وجود دارد که اینولین باعث واکنش آلرژیک در برخی افراد شود.
عدم تحمل اینولین
عدم تحمل یا حساسیت فروکتان ها چه چیزی است؟
همه ما فاقد آنزیم های لازم برای شکستن این زنجیره های طولانی از مولکول های فروکتوز. بدن ما قادر به هضم اینولین در روده کوچک نیست. این بدان معنی است که آن را همیشه همراه به روده بزرگ سفر, که در آن برخی از سطح تخمیر رخ خواهد داد. خوشبختانه، باکتری های روده ما آنزیم های لازم برای شکستن این قندهای هضم شده را دارند. با این حال برای برخی از ما (بسته به مخلوط ما از میکروب روده) ، حتی کوچکترین مقدار گاز تولید شده می تواند در علائم گوارش بسیار ناراحت کننده منجر شود.
بسیاری از افراد بی مورد از گلوتن (پروتئینی که در محصولات گندم یافت می شود) اجتناب می کنند، زیرا پس از خوردن محصولات مبتنی بر گندم علائم گوارشی را تجربه می کنند. حفظ یک رژیم غذایی بدون گلوتن تنها در صورتی مورد نیاز است که شما با بیماری coeliac تشخیص داده شده است. به طور بالقوه، منبع مسائل گوارشی شما وجود فروکتان ها در غذاها است، به جای گلوتن. به خواندن ادامه بده تا بفهمید چگونه می توانید این را آزمایش کنید.
تابع اینولین(چگونه کار می کند؟)
اینولین در معده هضم یا جذب نمی شود. به روده هایی می رود که باکتری ها قادرند از آن برای رشد استفاده کنند. از رشد نوع خاصی از باکتری ها حمایت می کند که با بهبود عملکرد روده و سلامت عمومی همراه است. اینولین توانایی بدن در ساخت انواع خاصی از چربی ها را کاهش می دهد.
خواب اینولین
تحقیقات در مورد باکتری ها و میکروب های روده در دوران شیرخوارگی آن است. جمعیت میلیاردها نفر از آنها در داخل شما در حال حاضر وجود دارد، و دانشمندان فقط در حال حاضر شروع به کشف اثر خود را بر دستگاه گوارش و بدن به عنوان یک کل. گونه های منفرد می توانند اثرات متفاوتی داشته باشند که با شرایط مساعد یا سلول های خاصی در داخل روده های بزرگ ترکیب شوند و آزمایش را کند کنند. مزایای ارزش تلاش, هر چند, و prebiotics مانند اینولین نه تنها به خواب آسان کمک, اما ممکن است ثابت کند که مزایای هنوز کشف شده است.
در حال حاضر ممکن است زمان بسیار خوبی برای شروع به اضافه کردن اینولین به رژیم غذایی خود را, چه آن را با استفاده از آن را در قهوه یا چای خود را, و یا اضافه کردن آن را به smoothie روزانه خود را. حتی گذشته از کمک خواب بودن، اینولین می تواند به دستگاه گوارش شما کمک کند و همچنین یک منبع عالی فیبر است. اگر شما هر گونه نگرانی در مورد مصرف اینولین به هر دلیلی, مشورت دکتر خود را ببینید که آیا آن را با هر شرایط و یا دارویی که شما ممکن است مصرف در تضاد است.
غذاهای اینولین
بسیاری از غذاها -- و گیاهانی که کمتر خورده می شوند -- حاوی اینولین هستند. از جمله این موارد می توان به موارد زیر اشاره کرد:
مارچوبه
موز
باباآدم
کاسنی، که در سالاد استفاده می شود
ریشه قاصدک
سیر
کنگر اورشلیم
تره فرنگی
پیاز
اینولین در برخی از غذاهای فرآوری شده به عنوان جایگزینی برای چربی یافت می شود، مانند:
میله آب نبات
ماست
پنیر
بستنی
هنگامی که با آب به شیوه ای دقیق ترکیب می شود، می تواند بافت چربی را در این غذاها تقلید کند.
عوارض جانبی فیبر ریشه کاسنی
هنگامی که توسط دهان گرفته شده: کاسنی به احتمال زیاد امن برای اکثر بزرگسالان زمانی که در مقادیر موجود در مواد غذایی مصرف می شود. عصاره ریشه کاسنی و دانه کاسنی احتمالا امن برای اکثر بزرگسالان هنگامی که توسط دهان در مقادیر دارویی گرفته شده, کوتاه مدت. مصرف کاسنی توسط دهان ممکن است عوارض جانبی GI جزئی از جمله گاز, نفخ, درد شکمی, و belching. اطلاعات قابل اعتماد به اندازه کافی وجود ندارد بدانید که آیا کاسنی امن است برای استفاده از استفاده از صورت های orally, بلند مدت, و یا چه عوارض جانبی ممکن است.
هنگامی که به پوست اعمال می شود: اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اگر کاسنی امن است وجود دارد. برخی گزارش ها نشان می دهد که دست زدن به گیاه کاسنی ممکن است باعث تحریک پوست شود.
چگونه پودر اینولین را؟
بزرگسالان
توسط دهان:
برای یبوست: ۱۲ تا ۴۰ گرم در روز تا ۴ هفته.
برای دیابت: 10 گرم در روز به مدت 8 هفته. نوشیدن ۳۰ گرم پودر شیر حاوی اینولین که قبل از صبحانه در آب حل می شود و ۱۵ گرم محلول در آب قبل از شام به مدت ۱۲ هفته استفاده شده است.
برای سطوح بالای چربی هایی که تری گلیسیرید در خون نامیده می شوند (هیپرتری گلیسریدمی): دوز معمول اینولین روزانه حدود ۱۴ گرم است.
برای چاقی: ۱۰ تا ۳۰ گرم در روز به مدت ۶ تا ۸ هفته.
کودکان
توسط دهان:
برای یبوست: ۴ گرم در روز به مدت ۶ هفته.
برای پودر فله اینولین، لطفا با ما در ایمیل تماس بگیرید:herbext@undersun.com.cn
منابع:https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1048/inulin
https://myfodmapfriend.com/ibsblog/2017/3/13/the-sneaky-high-fodmap-ingredients-inulin-and-chicory-root
https://www.washingtonpost.com/lifestyle/wellness/what-is-inulin-and-why-is-it-showing-up-in-so-many-food-products/2019/06/11/3ee3d4be-86ec-11e9-98c1-e945ae5db8fb_story.html
https://www.autismspeaks.org/expert-opinion/autism-probiotics-and-dietary-fiber-qa-gi-specialist-tim-buie
https://www.infobloom.com/what-are-the-side-effects-of-inulin.htm
https://medium.com/foodmarble/inulin-what-is-your-tolerance-3c438bd59ca2
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1048/inulin
https://www.simplysupplements.co.uk/healthylife/sleep-disorders/inulin-for-sleep-does-it-really-help
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-92/chicory