پودر زعفران چیست؟
زعفران به نام واژه عربی zafaran به معنی "زرد" نامگذاری شده است ، در نوشته های کلاسیک از سال 1500 قبل از میلاد سفر در مسیری دور به دوران یونان باستان و روم ، زمانی که مردی به نام کروکوس به عشق غیرقابل جبران تبدیل شد برای یک پوره زیبا ، و سپس به گل زیبای بنفش تبدیل شد که امروزه هنوز از آن به عنوان کروکوس یاد می کنیم. ماده اصلی در آسیای صغیر ، از آنجا که تولید می شود ، حدود 4700 گل کروکوس طول می کشد تا یک اونس پودر زعفران تولید شود ، که قیمت ادویه را بسیار بالا می برد.
در حالی کهپودر زعفرانشهرت گرانترین ادویه در جهان را دارد ، فقط طعم سس و برنج به کمی خرج کردن نیاز دارد ، بنابراین هنوز هم مقرون به صرفه است. طعم های پیچیده و رایحه های تند پودر زعفران یا زعفران پرتقال را روی پوره سیب زمینی که با روغن زیتون ، آب پرتقال ، نمک ، جوز هندی ، نخ های زعفران و سیب زمینی شیرین درست شده امتحان کنید.
اطلاعات اولیه:
نام محصول | عصاره زعفران | نام لاتین | Crocus sativus L. |
بخشی از استفاده شده | کل گیاه | تایپ کنید | عصاره گیاهی |
نمونه | رایگان | بسته بندی | آمپ کیسه GG؛ طبل |
ظاهر | پودر قرمز | نام تجاری | گیاه خارق العاده |
مرطوب | ≤5% | خاکستر | ≤5% |
MOQ | بدون moq | محل مبدا | Xi 39؛ an ، چین (سرزمین اصلی) |
زمان ماند | 2 سال | ذخیره سازی | آن را خشک نگه دارید و از نور خورشید دور نگه دارید |
صدور گواهینامه تجزیه و تحلیل | ||
مورد | مشخصات | روش آزمون |
آمپلی فایر&؛ کنترل مواد شیمیایی | ||
ظاهر | پودر قهوه ای قرمز | دیداری |
بوی& ؛ طعم و مزه | مشخصه | ارگانولپتیک |
نسبت استخراج | 10:1 | TLC |
اندازه ذرات | 100 pass 80 مش عبور دهید | صفحه 80 مش |
شناسایی | مثبت | TLC |
از دست دادن خشک شدن | ≤5.0% | CP2015 |
پس مانده های احتراق | ≤5.0% | CP2015 |
تراکم فله | 0.3-0.5g / ml | CP2015 |
روی Density ضربه بزنید | 0.5-0.8 گرم در میلی لیتر | CP2015 |
فلزات سنگین | ||
فلزات سنگین | NMT10ppm | جذب اتمی |
سرب (سرب) | NMT3ppm | جذب اتمی |
آرسنیک (ع) | NMT2ppm | جذب اتمی |
عطارد (جیوه) | NMT0.1ppm | جذب اتمی |
کادمیوم (سی دی) | NMT1ppm | جذب اتمی |
کنترل میکروبیولوژی | ||
تعداد صفحات کل | NMT3،000 cfu / g | CP2015 |
مجموع مخمر آمپ GG؛ قالب | NMT300cfu / g | CP2015 |
E.coli | منفی | CP2015 |
سالمونلا | منفی | CP2015 |
استافیلوکوک | منفی | CP2015 |
مزایای پودر زعفران:
1. یک آنتی اکسیدان قوی
عصاره زعفران سرشار از ترکیبات گیاهی است که به عنوان آنتی اکسیدان مانند کروسین ، کروستین ، سافرانال و کامفرول عمل می کنند. آنتی اکسیدان ها به محافظت از سلولهای شما در برابر استرس اکسیداتیو کمک می کنند.
2. ممکن است حالت را بهبود بخشد و علائم افسردگی را درمان کند
زعفران ممکن است به درمان علائم افسردگی خفیف تا متوسط کمک کند ، اما قبل از انجام توصیه های قطعی ، مطالعات بیشتری لازم است.
3. ممکن است دارای خواص مبارزه با سرطان باشد
زعفران سرشار از آنتی اکسیدان است ، که ممکن است به از بین بردن سلول های سرطانی کمک کند در حالی که سلول های طبیعی را بدون آسیب می گذارد. با این حال ، تحقیقات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است.
4- ممکن است علائم PMS را کاهش دهد
خوردن و بوییدن زعفران به نظر می رسد در درمان علائم PMS مانند تحریک پذیری ، سردرد ، ولع مصرف ، درد و اضطراب کمک می کند.
5- ممکن است به عنوان یک داروی تبدیلی عمل کند
پودر زعفران ممکن است برای مردان و زنان دارای خواص تمرینی باشد و به ویژه به کسانی که داروهای ضد افسردگی مصرف می کنند کمک کند.
6. ممکن است باعث کاهش اشتها و کاهش وزن شود
نشان داده شده است که عصاره زعفران میان وعده را کاهش می دهد و اشتهای شما را کاهش می دهد. به نوبه خود ، این رفتارها ممکن است به شما در کاهش وزن کمک کند.
7–10. سایر مزایای بالقوه سلامتی
7. ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد
عوامل: مطالعات حیوانی و آزمایشگاهی نشان می دهد که خواص آنتی اکسیدانی زعفران ممکن است باعث کاهش کلسترول خون شده و از گرفتگی عروق و عروق جلوگیری کند.
8. ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد:زعفران ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد و حساسیت به انسولین را افزایش دهد - همانطور که در مطالعات لوله آزمایش و موش های دیابتی دیده می شود.
9. ممکن است بینایی را در بزرگسالان بهبود بخشد
با تخریب ماکولای وابسته به سن (AMD): به نظر می رسد زعفران بینایی را در بزرگسالان مبتلا به AMD بهبود می بخشد و از آسیب رادیکال های آزاد که به AMD مرتبط است محافظت می کند.
10. ممکن است حافظه را در بزرگسالان مبتلا به آلزایمر 39 بهبود بخشد
بیماری: خواص آنتی اکسیدانی زعفران 39 ممکن است باعث بهبود شناخت در بزرگسالان مبتلا به بیماری آلزایمر 39 شود.
11. افزودن آسان به رژیم غذایی
پودر زعفران طعم و رایحه لطیفی دارد و افزودن آن به رژیم غذایی را آسان می کند. با ظروف خوش طعم جفت می شود و باید در آب داغ خیس بخورد تا طعم عمیق تری ببخشد. همچنین می توانید زعفران را به صورت مکمل خریداری کنید تا از مزایای آن بهره مند شوید.
کاربرد پودر زعفران:
1. با کاربرد در زمینه غذایی ، به ماده اولیه جدیدی تبدیل شده است که در صنایع غذایی و آشامیدنی مورد استفاده قرار می گیرد.
2. اعمال شده در زمینه محصولات بهداشتی ؛
3. اعمال شده در زمینه دارویی.
بهترین تامین کننده پودر زعفران
Undersun از روابط طولانی مدت با مشتریان ما لذت می برد زیرا ما تمرکز خود را بر روی خدمات مشتری و ارائه محصولات عالی می گذاریم. اگر به محصولات ما علاقه مند هستید ، ما با سفارشی سازی سفارشات متناسب با نیاز خاص شما انعطاف پذیر هستیم و زمان سریع سفارشات ما تضمین می کند که شما به موقع محصولات ما را مزه خواهید کرد.
ما همچنین بر خدمات با ارزش افزوده تمرکز داریم. ما برای پشتیبانی از مشاغل شما برای سوالات و اطلاعات خدمات در دسترس هستیم.
چرا پودر زعفران Undersun را انتخاب کنید؟
Undersun چندین سال در زعفران پودر تخصص دارد ، ما محصولات را با قیمت رقابتی عرضه می کنیم و محصول ما از بالاترین کیفیت برخوردار است و برای اطمینان از بی خطر بودن آن برای مصرف در سراسر جهان تحت آزمایش دقیق و مستقل قرار می گیرد.
پودر زعفران را از کجا بخریم؟
فقط ایمیل بهherbext@undersun.com.cn، یا نیاز خود را به صورت زیر ارسال کنید ، ما در هر زمان در خدمت هستیم!
تگ های محبوب: پودر زعفران ، پودر زعفران ، قیمت پودر زعفران ، تامین کنندگان ، تولید کنندگان ، کارخانه ، عمده فروشی ، خرید ، قیمت ، قیمت ، عمده فروشی ، برای فروش