پروتئین نخود چیست؟
نوعی حبوبات که سرشار از پروتئین، فیبر غذایی و کربوهیدرات های پیچیده استنخود پروتئینیکه به لوبیا گاربانزو نیز معروف است. آنها دارای مواد مغذی هستند، به این معنی که کالری نسبتا کمی دارند، اما حاوی مقدار زیادی مواد مغذی مفید هستند. نخود همه کاره یک منبع پروتئین گیاهی مفید است و در بسیاری از غذاهای هندی و مدیترانه ای یافت می شود.
کربوهیدرات ها بیشترین محتوای کالری پروتئین نخود را تشکیل می دهند. حدود 35 گرم کربوهیدرات در یک وعده 1- فنجان وجود دارد. فیبر و نشاسته بیشتر محتوای کربوهیدرات نخود را تشکیل می دهند، اما مقدار کمی قند به طور طبیعی وجود دارد.
بار گلیسمی برای یک 1-پیمانه نخود 23 ارزیابی شده است.
اطلاعات اولیه:
| نام محصول | پودر نخود |
| مشخصات پودر | 80-100 مش |
| قطعه استفاده شده | لوبیا |
| رنگ | پودر زرد روشن (رنگ طبیعی و تغذیه خود میوه را حفظ کنید) |
| انحلال پذیری | محلول در آب |
| فیلدهای کاربردی | غذا و نوشیدنی |
| ویژگی | بدون رنگدانه، بدون طعم، بدون نگهداری |
| دوز را پیشنهاد کنید | نوشیدنی جامد (5 درصد)، نوشیدنی (5 درصد) و غذای تفریحی ({2}} درصد)، غذا ({3}} درصد) |
| ذخیره سازی | در مکانی خنک و خشک قرار داده شود، از نور اجتناب شود، از مکان های با دمای بالا اجتناب کنید |
| نمونه | رایگان ارائه شده است |
| روش آزمون | TLC |
فواید پروتئین نخود:
دیابت
یک فنجان نخود با وزن 164 گرم (گرم)، 12.8 گرم فیبر می دهد. بر اساس دستورالعمل های غذایی 2020-2025 برای آمریکایی ها، بزرگسالان باید بین 25.2 تا 28 گرم فیبر در روز، بسته به سن و جنس، مصرف کنند.
سلامت استخوان
آهن، کلسیم و سایر مواد مغذی موجود در پروتئین نخود همگی می توانند به حفظ ساختار استخوانی قوی و سالم کمک کنند. سبزیجات، به عنوان مثال، نخود پروتئینی میتواند بخشی از برنامه غذایی افرادی باشد که نیاز به جلوگیری از پوکی استخوان دارند.
فشار خون
متخصصان مصرف پتاسیم بیشتر و سدیم اضافه شده کمتر – همچنین به عنوان نمک – برای کاهش فشار خون توصیه میکنند. با حذف سدیم از بدن، پتاسیم می تواند به کاهش فشار خون کمک کند.
سلامت قلب
فیبر، پتاسیم، مواد مغذی B، آهن، منیزیم و سلنیوم موجود در نخود با پروتئین بالا همگی به سلامت قلب کمک می کنند.
سرطان
رادیکال های آزاد مواد مضری هستند که توسط متابولیسم و سایر فرآیندهایی که در بدن انباشته می شوند تولید می شوند. این سموم پتانسیل آسیب رساندن به سلول ها را دارند و با انباشته شدن آن ها باعث بروز انواع مشکلات سلامتی از جمله سرطان می شوند.
کلسترول
بررسی سال 2016 توسط مطالعات تحلیل شده در مورد مصرف نخود توسط انسان و حیوانات. یک مطالعه کوچک در سال 2006 نشان داد که افراد وقتی به مدت پنج هفته رژیم غذایی حاوی نخود را به جای گندم مصرف کردند، سطوح پایین تری از LDL یا کلسترول "بد" داشتند. تحقیقات مختلف، به یاد آوردن یک زوج برای جوندگان، نشان داد که خوردن نخود هم کلسترول کامل سرم (TC) و هم کلسترول LDL را کاهش می دهد.
سلامت عاطفی
یک فنجان پروتئین نخود حاوی 70.2 میلی گرم کولین است که به توانایی مغز و سیستم حسی کمک می کند. کولین نقشی در ذهنیت، کنترل عضلات، یادگیری و حافظه و همچنین هضم بدن دارد.
استاندارد کیفیت:
مطابق با استانداردهای QB
پروتئین نخود را از کجا بخریم؟
فقط ایمیل بفرستید بهherbext@undersun.com.cn، یا درخواست خود را در فرم پایین ارسال کنید، ما در هر زمان در خدمت هستیم!
تگ های محبوب: پروتئین نخود، نخود پروتئینی، نخود با پروتئین بالا، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، خرید، قیمت، نقل قول، عمده، برای فروش
