من در مورد عصاره های قارچ شما که به دنبال ترکیب آن با سایر عصاره ها\/پودرها برای ترکیب محلول در آب هستم ، سؤال می کنم. با توجه به عصاره های زیر: King Chaga ، Cordyceps ، Lion's Mane ، Reishi ، Turkey Tail & Tremella آیا می توانید به سؤالات زیر پاسخ دهید لطفا؟
شیوه های منابع و کشت چیست؟
شیوه های منابع و کشت برای قارچ های کاربردی مانند Reishi ، Cordyceps ، Shiitake ، Maitake و سایر موارد به طور مستقیم بر محتوای ترکیب زیستی ، ایمنی و وضعیت صدور گواهینامه ارگانیک تأثیر می گذارد. در اینجا بهترین روشهای مورد استفاده توسط تأمین کنندگان BiomedTech Corp ، به ویژه آنهایی که عصاره های دارای گواهی ارگانیک و فعال زیستی را ارائه می دهند ، ارائه شده است.
1. روش های کشت
استفاده شده برای: Reishi ، Shititake ، Maitake ، Turkey Tail ، Cordyceps Militaris
|
روش |
شرح |
یادداشت ها |
|
بستر چوب یا خاک اره |
روش سنتی با استفاده از کیسه های خاک اره چوب سخت یا استریل شده |
Triterpenes بالاتر و پلی ساکاریدها |
|
گلخانه \/ کشت سایه خانه |
محیط کنترل شده برای تقلید از شرایط جنگل |
ایده آل برای Reishi و Shititake |
|
cordyceps militaris در کرم ابریشم توله سگ \/ برنج |
در کوزه های استریل یا بیوراکتورها رشد می کنند |
cordycepin واقعی تولید می کند. وگان مبتنی بر کرم ابریشم |
*نسخه های ارگانیک ما از کودهای مصنوعی ، بدون سموم دفع آفات استفاده نمی کنند و باید قابلیت ردیابی را حفظ کنند.
تخمیر میسلیوم (مایع یا حالت جامد)
استفاده شده برای: Cordyceps ، Mane Lion ، Reishi
|
نوع |
شرح |
جوانب مثبت\/منفی |
|
کشت مایع |
میسلیوم در آبگوشت مغذی رشد کرده و برداشت می شود |
بازده سازگار ؛ برای تولید cordycepin استفاده می شود |
|
حالت جامد روی دانه (به عنوان مثال ، برنج ، سورگوم ، جو دوسر) |
میسلیوم دانه استریل شده را استعمار می کند |
غالباً حاوی LOOWERS GARES باقیمانده ٪ است |
|
میسلیوم بزرگ بیوراکتور |
سیستم های پیشرفته با pH ، اکسیژن ، کنترل مواد مغذی |
گران ، اما ایده آل برای Cordycepin & ergothioneine |
*یادداشت: بدن میوه ای> میسلیوم خالص> دانه میسل شده (کمترین عمل ، بیشتر پرکننده).
3. برداشت و برداشت پس از برداشت
اجسام میوه دار به طور معمول در بلوغ اوج برای به حداکثر رساندن فعال ها برداشت می شوند
خشک شده با استفاده از دمای پایین (<50°C) dehydration to preserve triterpenes and polysaccharides
آسیاب شده و از طریق:
آب گرم (برای -گلوکان)
اتانول\/الکل (برای Triterpenes ، اسیدهای گانودری)
استخراج دوگانه=هر دو
آیا تجزیه و تحلیل کمی از ترکیبات فعال زیستی کلیدی مانند بتا گلوکان ، تریتریپن ها ، کوردیسپین یا اسیدهای گانودری دارید؟
بله ، من می توانم یکتجزیه و تحلیل کمیترکیبات فعال زیستی کلیدی مانند-Glucans ، Triterpenes ، cordycepinوتاسیدهای گنودریبر اساس ادبیات علمی منتشر شده و محدوده محتوای معمولی که در قارچ های عملکردی یافت می شود. در اینجا یک تفکیک توسط منبع مرکب و قارچ آورده شده است:
1. -Glucans
منابع مشترک: Reishi (Ganoderma Lucidum) ، Shiitake (Edodes Lentinula) ، Maitake (Grifola Frondosa) ، دم بوقلمون (Trametes Versicolor)
|
قارچ |
محتوای گلوکان (٪ از وزن خشک) |
|
ریشی |
10–25% |
|
شیپور |
15–30% |
|
مگس |
20–40% |
|
دم بوقلمون |
25–60% |
*توجه داشته باشید: مقادیر بالاتر گلوکان معمولاً در میسلیوم یا عصاره دیواره سلولی به جای کل بدن باروری هستند.
2. تری ترپن ها
منبع اصلی: Reishi (گانودرما lucidum)
ترکیبات قابل توجه: اسیدهای Ganoderic A ، B ، C ، D ؛ اسیدهای شفاف
|
نوع عصاره |
محتوای Triterpene (٪ از وزن خشک) |
|
عصاره بدن میوه دار |
1–3% |
|
روغن اسپور |
2–5% |
|
عصاره اتانول غنی شده |
تا 10 ٪ |
*توجه داشته باشید: اسیدهای Ganoderic (زیر گروه از triterpenes) به طور معمول در بسته به گونه و روش استخراج ، در {{{0}. 01-0.3 ٪ به صورت جداگانه وجود دارند.
3. کوردیسپین (3′-دئوکسی آدنوزین)
منبع اصلی: Cordyceps Militaris
|
منبع |
محتوای CordycePin (Mg\/G وزن خشک) |
|
بدن میوه دار (وحشی) |
{{0}}. 2–1.0 میلی گرم در گرم |
|
بدن باروری (کشت شده) |
2-5 میلی گرم در گرم |
|
عصاره میسلیوم تخمیر شده |
تا 10-20 میلی گرم در گرم |
*فرآیندهای تخمیر بهینه شده ما می توانند سطح کوردیسپین را بالاتر از 30 میلی گرم در گرم ، به ویژه در شرایط کنترل شده آزمایشگاه به دست آورند.
4. اسیدهای گانودری
منبع اصلی: Reishi (گانودرما lucidum)
اسیدهای گانودری زیر کلاس از تریپنوئیدهای نوع لانواستان هستند.
|
ترکیب |
دامنه معمولی در عصاره (میلی گرم در گرم) |
|
اسید گنودریک a |
0. 1-2.5 میلی گرم در گرم |
|
اسید گانودریک ب |
0. 05–1.5 میلی گرم در گرم |
|
اسید گانودریک c |
{{0}. 02–1.0 میلی گرم در گرم |
|
اسید گانودریک D |
{{0}}. 1–1.0 mg\/g |
*اسیدهای گنودری کل بسته به فشار ، متوسط رشد و استخراج می توانند به طور قابل توجهی متفاوت باشند.
آیا اثبات صدور گواهینامه ارگانیک (EU ارگانیک ، USDA ارگانیک) نتایج آزمایشگاه شخص ثالث لطفا؟
بله ، ما می توانیم شما را در مورد چگونگی به دست آوردن و تأیید این اسناد برای محصولات قارچ عملکردی مانند Reishi ، Cordyceps یا عصاره های گلوکان راهنمایی کنیم:
اگر به دنبال تأمین کنندگان معتبر هستید:
|
نوع سند |
شرح |
چه کسی آن را صادر می کند |
|
گواهی ارگانیک اتحادیه اروپا |
تأیید پیروی از آیین نامه شماره EC شماره 2018\/848 |
تأیید شده توسط نهادهای معتبر اتحادیه اروپا (به عنوان مثال ، اکوکرت ، کیوا) |
|
گواهی ارگانیک USDA |
گواهی NOP سازگار برای برچسب زدن آلی USDA |
گواهینامه های معتبر NOP (به عنوان مثال ، قای ، اورگان تیلت) |
|
COA (گواهی تجزیه و تحلیل) |
نتایج آزمایشگاه اختصاصی دسته ای برای اقداماتی مانند Glucans ، Cordycepin و غیره. |
آزمایشگاه یا آزمایشگاه شخص ثالث (ISO 17025 ترجیحی) |
|
گزارش باقیمانده سموم دفع آفات |
عدم وجود یا محدودیت های باقیمانده آگروشیمیایی را تأیید می کند |
آزمایشگاه شخص ثالث معتبر |
|
گزارش فلزات سنگین |
آزمایش سرب ، کادمیوم ، آرسنیک ، جیوه |
ICP-MS از آزمایشگاه هایی مانند Eurofins یا SGS |
|
گزارش میکروبیولوژیکی |
عدم وجود پاتوژن ها را تأیید می کند (E. coli ، |
آزمایشگاه ایمنی مواد غذایی معتبر |
1. پایگاه داده های گواهینامه های عمومی (پیوندهای تأیید)
بانک اطلاعاتی یکپارچگی ارگانیک USDA:
برای تأیید اینکه آیا یک شرکت در حال حاضر تحت USDA NOP تأیید شده است ، از این استفاده کنید.
2. بررسی گواهینامه ارگانیک اتحادیه اروپا (اثری):
از این برای گواهینامه های ارگانیک صادر شده توسط اتحادیه اروپا استفاده کنید (ورود به سیستم برای جزئیات واردات\/صادرات).
3 صدور گواهینامه ارگانیک چین (COFCC)- در صورت مربوط به منابع قارچ
به دنبال صادرکنندگان با گواهینامه ارگانیک شناخته شده CNCA باشید.
آیا پرکننده یا مواد افزودنی در عصاره وجود دارد؟
1. بررسی گواهی تجزیه و تحلیل (COA) به دنبال:
محتوای بتا گلوکان:در عصاره های با کیفیت باید بیشتر یا برابر با 20 ٪ باشد
آلفا گلوکان (از نشاسته): If this is >10 ٪ ، احتمالاً پرکننده مبتنی بر دانه است
فقط پلی ساکارید فقط محتوا:اغلب شامل هر دو آلفا + بتا است ، نه یک اقدام قابل اعتماد به تنهایی
2. برچسب زدن محصول
اگر مشخص نکند "فقط بدن باروری"، این ممکن است شامل دانه های میسلی شده باشد.
اصطلاحاتی مانند "طیف کامل" یا "مجموعه قارچ کامل" اغلب مخلوط های کم فعال را ماسک می کند.
3. تست حلالیت و رنگ (در خانه یا آزمایشگاه)
عصاره reishi خالص(Dual-Extracted) مایل به قهوه ای مایل به قرمز ، تلخ است و زیاد کف نمی کند.
پودر دانه میسل شدهممکن است طعم و مزه ، به رنگ برنزه و در هنگام لرزش (از نشاسته) باشد.
آنچه عصاره های حق بیمه اعلام می کنند:
|
ادعا |
منظورش چیست |
|
فقط بدن باروری |
نه میسلیوم ، بدون دانه |
|
استاندارد به بزرگتر از یا برابر با 30 ٪ -گلوکان |
زیست فعال متمرکز است |
|
بدون حامل\/پرکننده |
هیچ مالتودکسترین یا نشاسته وجود ندارد مگر اینکه صریحاً ذکر شده باشد |
|
دوگانه |
آب گرم + استخراج اتانول ؛ اقدامات گسترده تر |
|
100 ٪ پودر عصاره قارچ |
بدون افزودنی ، مواد تحریک کننده یا اتصال دهنده |
آیا شما قادر به مشخص کردن Chaga ، Cordyceps ، Lion's Mane ، Reishi ، Turkey Tail & Tremella فقط از بدن باروری هستند؟
بله - در اینجا یک شکست واضح برایChaga ، Cordyceps ، Mane Lion's ، Reishi ، Tourkey Tail و Tremellaبا توجه به اینکه آیا آنها به طور معمول در دسترس هستند (یا باید باشند) درفرم عصاره بدن فقط برای میوه، و آنچه برای اطمینان از این ادعا باید تأیید کنید:
|
قارچ |
بدن باروری فقط در دسترس است؟ |
یادداشت های مهم |
|
|
چاک (بینوکسی) |
بله |
از نظر فنی یک اسکلروتیوم ، نه بدن باروری واقعی. بدن باروری به ندرت در تجارت استفاده می شود. به دنبال اسکلروتیای زراعی وحشی یا کشت شده باشید ، نه میسلیوم روی دانه. |
|
|
Cordyceps Militaris |
بله |
کشت بدن باروری رایج است و کوردیسپین فقط در بدن باروری یافت می شود. از میسلیوم "cordyceps sinensis" خودداری کنید (CS -4) ، که حاوی Cordycepin نیست. |
|
|
میمون (هریسیوم اریناس) |
بله |
بدن باروری مقادیر بالاتری از هریسینها را فراهم می کند. میسلیوم حاوی ارنااسین ها است. برخی از محصولات سطح بالا هر دو را برای مشخصات کامل ترکیب می کنند - منبع را تأیید کنید. |
|
|
ریشی (ساقط) |
بله |
بدن باروری=triterpenes + - glucans. میسلیوم فاقد Triterpenes است. به دنبال محصولات بدن با ثمربخش دوگانه باشید. |
|
|
دم بوقلمون (trametes versicolor) |
بله |
بدن میوه ای سرشار از PSP و پلی ساکاریدها است. میسلیوم گاهی اوقات برای تولید PSP در تخمیر استفاده می شود اما اغلب رقیق می شود. |
|
|
لرزه (tremella fuciformis) |
بله |
بدن میوه دار حاوی پلی ساکاریدهای ترملا (عوامل آبرسان) است. بدن باروری کشت شده معمولاً در عصاره های درجه بالا و مواد آرایشی مورد استفاده قرار می گیرد. |
|
برای سفارشات عمده فروشی با ما تماس بگیرید
این که آیا شما برای تهیه یک خط تولید جدید یا تولید مقیاس ، مواد تشکیل دهنده ای را تهیه می کنید ، تأمین کنندگان مواد تشکیل دهنده فله شریک کارخانه قابل اعتماد شما هستندوابسته به ارگانیکChaga ، Cordyceps ، Mane Lion's ، Reishi ، Turkey Tail & Tremella سهام خود را از 100 کیلوگرم \/ 275 کیلوگرم \/ 375 کیلوگرم \/ 1250kg \/ 2750kg \/ 4500 کیلوگرم ایمن کنید ، Undersun عرضه و ارزش مداوم را برای مارک های مکمل رژیم غذایی ارائه می دهد!با ما تماس بگیریدامروزه برای مشخصات فنی ، نمونه ها و قیمت گذاری فله.
همچنین ببینید
تولید کننده کره آجیل کاربردی: راهنمای مواد تشکیل دهنده قارچ Reishi
عمده فروشی خریدهای عصاره قارچ پلی ساکاریدهای 30 ٪ HPLC
Undersun BiomedTech Corp: پیشرو در مکمل های قارچ -گلوکان
پودر قارچ Shiitake: راهنمای مکمل رژیم غذایی کپسول
چه مواد تشکیل دهنده ای برای تهیه آب نبات یخ زده مورد نیاز است
چرا قهوه قارچ عملکردی مکمل فوق العاده شماست
نحوه اضافه کردن پودر مانه شیر به آب نبات خشک شده: شرکت های مواد غذایی خشک شده
چرا عصاره قارچ عاری از مواد را انتخاب کنید
پودر قارچ عملکردی چیست و چرا در مکمل های غذایی من است
عصاره ericium erinaceus: پودر در مقابل مایع - یک راهنمای کامل
