Grifola frondosa متعلق به basidiomycetes، hymenomycetes، achromydiomycetes، non-pleuromycetales، polyporaceae، genus frondosa است که همچنین به عنوان chestnut tricholoma، polyporia conifera و lotus شناخته می شود، که به عنوان maitake در ژاپن شناخته می شود. عطر گل میوه ای گل گریفولا غنی از غذا، اسید آمینه اساسی و ماده فعال فیزیولوژیکی - گری فلولاسیون پلی ساکارید است که یکی از قارچ های خوراکی و دارویی نادر است که دارای ارزش توسعه عالی و چشم انداز کاربرد گسترده ای است.
در 20 سال گذشته، تحقیقات در مورد پلی ساکارید های قارچی به عنوان رگولاتورهای واکنش زیستی در داخل و خارج از کشور انجام شده است. کارشناسان در سالهای تحقیق در خانه و خارج از کشور از طریق تعداد زیادی از تجزیه و تحلیل فارماکولوژی معتقدند که ماتیک پلی ساکارید دارای تومور مهار کننده واضح، ضد HIV، بهبود عملکرد سیستم ایمنی، تنظیم قند خون، چربی خون و کلسترول، فشار خون و غیره است جلوگیری از تشکیل سلول های سرطانی و متاستاز، ایدز، فشار خون بالا، چاقی، دیابت و اختلال عملکرد سیستم ایمنی دارای اثر معنی دار و بدون عوارض جانبی هستند.
همانطور که همه ما می دانیم، تابش می تواند انواع بیماری ها و مرگ را به دنبال داشته باشد، به دنبال عوارض جانبی طبیعی و غیر سمی داروها برای جلوگیری از تابش ناشی از بیماری موضوع داغ تبدیل شده است. گزارش شده است که پلی ساکارید poria cocos ، polysaccharide ganoderma lucidum polysaccharide ، hyssium edodes polysaccharide و Grifola frondosa پلی ساکارید در پلی ساکارید های قارچی دارای اثرات ضد تابش است.
نتایج تجربی نشان داد که پلی ساکارید گریفولا داراي اثرات ضدعفونی قابل توجهی بوده و وزن بدن، متوسط زمان بقا و میزان زنده ماندن 30 روزه موش در دوز 200 میلیگرم • kg-1 • d-1 و بالاتر می تواند افزایش یابد .
پلی ساکارید Grifola frondosa اثر محافظتی آشکار بر روی بافت هموروئید موش های مورد بررسی دارد و محتوای DNA در مغز استخوان افزایش می یابد. پلی ساکارید Grifola اثر محافظتی آشکار بر آسیب رادیواکتیو موش دارد که ممکن است به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن، افزایش تنظیمات ایمنی و محافظت از بافت های خونساز کمک کند.
تأثیر حفاظت تابش با دوز تا حدودی رابطه مثبت داشت.
مطالعات نشان داده اند که تابش خسارت سیستم خون ساز و سیستم ایمنی بدن را کاهش می دهد و موجب کاهش وزن طحال، تعداد سلول های طحال و عملکرد تحریک لنفوسیت های طحال می شود. آپوپتوز سلول های مغز استخوان پلی ساکارید ها عملکرد افزایش و تنظیم ایمنی، افزایش تشکیل تکمیلی و در نتیجه مقاومت در برابر تابش است. بنابراین، Grifola frondosa پلی ساکارید یک داروی پروتئینی امیدبخش است که ارزش مطالعه بیشتری دارد.
