منطقه کاربرد
محصولات 1.baked: نان کیک توت فرنگی، کیک، پرتقال توت فرنگی، مربای توت فرنگی، کیک ماه، بیسکویت، چیپس سیب زمینی، انواع کیک.
غذاهای بهداشتی 2.Health: محصولات بهداشتی، بستنی، آب نبات، شکلات، قرص های باکال، آدامس جویدن، چای شیر و غیره
3. مواد غذایی آشامیدنی: ماست، نوشیدنی های شیری، رشته فرنگی، شیر سویا طعم دار، نوشیدنی های جامد توت فرنگی.
4. روزانه صنعت شیمیایی و دارویی: محصولات مراقبت از پوست، محصولات زیبایی، لوازم آرایشی، قرص، کپسول، گرانول.
طب سنتی توت فرنگی می تواند درجه بالا نامیده می شود، طب چینی معتقد است که توت فرنگی شیرین، سرد، به طحال، معده، ریه، ریه ها و مایعات، طحال و معده، تورم دیورتیک، تب خال و گرم شدن، مناسب برای تب ریه سرفه، از دست دادن اشتها، ضعف ادرار، حرارت تابستان، تشنگی و غیره. علاوه بر جلوگیری از پوسته پوسته شدن، ویتامین C در غنی از توت فرنگی ها دارای اثرات مثبت و مثبت بر بیماری های قلبی، عروق کرونری، آنژین پوتروس، خونریزی مغزی، فشار خون بالا و هیپرلیپیدمی است. توت فرنگی حاوی پکتین و سلولز می تواند تحرک گوارشی را افزایش دهد، یبوست را بهبود بخشد، جلوگیری از آکنه، سرطان روده بزرگ. اسیدهای آمینه موجود در توت فرنگی اثر خاصی بر لوسمی و آنمی آپلاستیک دارند.
توت فرنگی غنی از اسید آمینه، فروکتوز، ساکارز، گلوکز، اسید سیتریک، اسید مالیک، پکتین، کاروتن، ویتامین B1، B2، نیاسین و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، آهن و غیره است. این مواد مغذی رشد دارند و توسعه این یک ارتقاء خوب است و به شدت به سالمندان و کودکان سود خواهد برد. محققان خارجی دریافتند که مواد تشکیل دهنده فعال در توت فرنگی می توانند رشد سرطان را مهار کنند. هر صد گرم توت فرنگی حاوی ویتامین C50-100 میلی گرم است که بیش از 10 برابر بیشتر از سیب و انگور است. تحقیقات علمی تایید کرده است که ویتامین C می تواند آرامش و تنش بین سلول ها را از بین ببرد، ساختار سلول های مغز، الاستیک پوستی ظریف، تاثیر مهمی در رشد مغز و ذهن دارد.
