داستان پودر پروتئین سویا تخمیر شده پروبیوتیک در دهه 1980 سرچشمه گرفت ، زمانی که دکتر بروشو ادوارد و دکتر ایوان بوگدانوف از موسسه راسل کانادا در بلغارستان انجام دادند. تحقیقات همکاری علمی درمورد پروبیوتیک ها. دکتر ایوان بوگدانوف نه تنها به ویژگی های باکتری های اسید لاکتیک جدا شده از ماست توجه می کند ، بلکه در مورد ویژگی های انواع مختلف باکتری های اسید لاکتیک در تخمیر لوبیا کار زیادی انجام می دهد.
همانطور که همه ما می دانیم ، چین کشوری است که شیوع بسیار زیادی از بیماری های معده دارد. در حال حاضر ، فروش داروهای گوارشی در بازار داخلی فرابورس تنها برای داروهای سرما خورده است. از طرف دیگر ، در زمینه غذاهای کاربردی ، در ادعاهای کاربردی محصولات مراقبت های بهداشتی ، تنها یک ادعای بهداشتی برای "عملکرد محافظتی که به آسیب مخاطی معده رسیده باشد" وجود دارد. با این حال ، تعداد کمی از اسناد مربوط به تأیید بهداشت قابل بازیابی هستند. مواد اولیه اصلی اضافه شده به این غذاهای بهداشتی عبارتند از: عصاره قارچ میمون ، عصاره یونجه ، عصاره زالزالک ، عصاره دانه کوکس ، عصاره پوست نارنگی خشک ، عصاره زنجبیل خشک ، عصاره پوکریا ، عصاره قاصدک ، عصاره شیرین بیان ، یونجه و موارد مشابه. به عنوان مثال ، محصول پودر EndAcyd که توسط Alta® Natura تولید می شود ، عمدتاً محصولی برای محافظت از معده است که توسط آنتی اسید تولید شده است. با افزودن پودر پروتئین سویا Gastro-AD® ، شیرین بیان ، زردچوبه و سایر مواد اولیه طبیعی ، می تواند درد معده ناشی از فشار خون بالا را کاهش یا بهبود بخشد. داغ
