آستاگزانتین برای بسیاری از افراد آشنا است و اغلب در مواد غذایی ، آرایشی و بهداشتی و سایر زمینه ها به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد.
آستاگزانتین اغلب به دلیل خواص آنتی اکسیدانی قوی معروف است. امروز ، من از جنبه های زیر در مورد موضوع آستاگزانتین صحبت خواهم کرد.
آستاگزانتین یک رنگدانه قرمز است که به طور گسترده ای در ارگانیسم ها وجود دارد. این ماده همچنین به عنوان رنگدانه پوسته خرچنگ و آستاگزانتین شناخته می شود ، این یک کاروتنوئید و بالاترین درجه تولید سنتز کاروتنوئید است. صورتی تیره است و ساختاری شیمیایی شبیه به β-کاروتن دارد. دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است.
2. منابع چیست؟
آستاگزانتین طبیعی اغلب در برخی از حیوانات ، جلبک ها و میکروارگانیسم ها ، به ویژه پرهای میگو ، خرچنگ ، ماهی و پرندگان وجود دارد. استفاده از آن بی خطر و سازگار با محیط زیست است.
Haematococcus pluvialis
Haematococcus pluvialis یک ریز جلبک تک سلولی است. فراوانترین آستاگزانتین در طبیعت است. محتوای آستاگزانتین آن می تواند به 3.0٪ از وزن خشک یا حتی بیشتر برسد. این به عنوان آستاگزانتین طبیعی&شناخته می شود ؛&کنسانتره ؛. علاوه بر این ، Haematococcus pluvialis astaxanthin مزایایی دارد که سایر منابع آستاگزانتین از نظر عملکرد و ایمنی نمی توانند با آنها مطابقت داشته باشند.
بنابراین ، Haematococcus pluvialis با ارزش غذایی و دارویی بالا ، بهترین منبع بیولوژیکی آستاگزانتین طبیعی قلمداد می شود.
4. کارآیی و کاربرد
① آستاگزانتین شبیه ویتامین A است. این یک ماده طبیعی&است ؛ ویتامین&برای سلامت چشم ؛ که می تواند خستگی چشم را از بین ببرد و به بازیابی بینایی کمک کند. افراد مسن و دانش آموزان اغلب آستاگزانتین می خورند ، که به تنظیم ساعت بیولوژیکی و بازگرداندن ریتم طبیعی زندگی کمک می کند. به طور گسترده ای در محصولات ضد پیری مانند غذاهای کاربردی ، محصولات بهداشتی و آرایشی استفاده می شود.
② آستاگزانتین خاصیت رنگ آمیزی و آنتی اکسیدانی بسیار خوبی دارد. عملکرد عالی رنگ آمیزی آن می تواند کیفیت گوشت برخی از ماهی ها را بهبود بخشد ، باعث بهبود رنگ و تعمیق رنگ زرده تخم مرغ شود. آستاگزانتین در خوراک یک&ایده آل است ؛&تغذیه ای. عامل رنگ آمیزی ، و مواد موثره آن تأثیر محافظتی خاصی بر روی پوست دارند.
(آیا می خواهید اکنون با ما سفارش دهید؟
رایلی:herbext@undersun.com.cn
