سوکرالوز چیست؟
سوکرالوز یک شیرین کننده مصنوعی بدون کالری است و Splenda رایج ترین محصول مبتنی بر سوکرالوز است. سوکرالوز از قند در یک فرآیند شیمیایی چند مرحله ای ساخته می شود که در آن سه گروه هیدروژن-اکسیژن با اتم های کلر جایگزین می شوند.
سوکرالوز فاقد کالری است ، اما Splenda همچنین حاوی کربوهیدراتهای دکستروز (گلوکز) و مالتودکسترین است که میزان کالری را تا 3.36 کالری در گرم افزایش می دهد.
با این حال ، کل کالری و کربوهیدراتهای Splenda در رژیم غذایی شما بسیار ناچیز است ، زیرا هر بار فقط به مقادیر کمی نیاز دارید. سوکرالوز 400-700 برابر شیرین تر از شکر است و مانند بسیاری از شیرین کننده های محبوب دیگر طعم تلخی ندارد.

اطلاعات اولیه:
| حالت فیزیکی | پودر کریستالی سفید تا سفید ، عملاً بدون بو. |
| رنگ | پودر کریستالی سفید تا سفید |
| نقطه ذوب/نقطه انجماد | 125.5ºC |
| نقطه جوش | 669.4 درجه سانتی گراد در 760 میلی متر جیوه |
| نقطه اشتعال | 358.7ºC |
| انحلال پذیری | محلول در آب ، متانول و اتانول ؛ کمی محلول در اتیل استات |
| ضریب تقسیم n-octanol/آب | ورود Kow=-1.00 (برآورد) |
| فشار بخار | 3.25X10-14 میلی متر جیوه در 25 درجه سانتی گراد (تخمین زده می شود) |
| چگالی و/یا چگالی نسبی | 1.69 گرم در سانتی متر مکعب |
مزایای سوکرالوز
1. هضم&آمپر ؛ سلامت روده
برخلاف قند معمولی ، آنزیم های دستگاه گوارش به دلیل ساختار منحصر به فرد آن نمی توانند سوکرالوز را تجزیه کنند. معمولاً هنگام مصرف غذا ، دستگاه گوارش آن را خراب کرده و از آن برای انرژی استفاده می کند. اما در واقع ، دکتر اشکو اظهار می کند که بدن فقط 15 درصد سوکرالوز را جذب می کند و باکتری های روده نمی توانند آن را جذب کرده یا 85 درصد دیگر را برای انرژی استفاده کنند ، بنابراین معمولاً کالری اضافی اضافه نمی کند. (x) (x)

2. جلوگیری از افزایش قند خون
همانطور که قبلاً بیان کردیم ، بدن سوکرالوز را به طور کامل جذب نمی کند و نمی تواند آن را به عنوان قند یا کربوهیدرات تشخیص دهد. وقتی قند وارد بدن می شود ، لوزالمعده انسولین تولید می کند تا قند خون را کنترل کند. اگر سطح قند خون بیش از حد بالا برود ، بدن می تواند مقاومت به انسولین ایجاد کند و نتواند انسولین کافی برای کنترل آنها تولید کند. بدن به جای جذب آن شروع به ذخیره آن در سلول های چربی می کند. این می تواند خطر افزایش وزن یا چاقی و سایر عوامل خطر برای سندرم متابولیک را افزایش دهد. (ایکس)
این برای بیماران مبتلا به دیابت بسیار مهم است ، زیرا سطح قند خون آنها بسیار بالا است. اما طبق تحقیقات انجام شده ، شیرین کننده سوکرالوز سطح قند خون را افزایش نمی دهد ، زیرا بدن آن را جذب نمی کند ، همانطور که قبلاً اشاره کردیم. تحقیقات به این نتیجه رسیده است که سوکرالوز ممکن است جایگزین موثری برای افراد مبتلا به دیابت باشد و به کنترل بهتر قند خون کمک کند. (x) (x) (x)
با این حال ، افرادی که ممکن است در معرض ابتلا به دیابت باشند ، باید به مصرف غذا و نوشیدنی خود ، از جمله منابع حاوی شیرین کننده های مصنوعی توجه داشته باشند. بهتر است قبل از استفاده از سوکرالوز به عنوان جایگزین قند ، با پزشک خود در مورد تغذیه صحبت کنید.
3. بهداشت دندان
همچنین ، سوکرالوز برخلاف شکر روی میز نمی تواند در پوسیدگی دندان و سایر مشکلات دندانی نقش داشته باشد. واضح است که اکثر مردم می دانند که قند برای دندان های شما عالی نیست. اما قند باعث آسیب نمی شود. این باکتری های دهان هستند که قند را تجزیه می کنند. دکتر اشکو ادعا می کند که "چون نمی تواند توسط باکتری های موجود در دهان متابولیزه شود ، مانند قند معمولی باعث پوسیدگی دندان نمی شود." این خواص یک ماده رایج در محصولات بهداشت دهان و دندان مانند آدامس است. (ایکس)

کاربرد سوکرالوز:
1. نوشابه ها و نوشابه های گازدار.
2. مربا ، ژله ، محصولات شیر ، شربت ، شیرینی
3. محصولات پخته ، دسر
4. بستنی ، کیک ، مربا ، شراب ، قوطی میوه و غیره.
تامین کننده سوکرالوز
Undersun از روابط طولانی مدت با مشتریان خود لذت می برد زیرا ما بر خدمات مشتری و ارائه محصولات عالی تمرکز می کنیم. اگر به محصولات ما علاقه دارید ، ما با سفارشی کردن سفارشات متناسب با نیازهای خاص شما انعطاف پذیر هستیم و زمان سریع سفارش ما تضمین می کند که محصولات ما را به موقع مزه خواهید کرد.
ما همچنین بر خدمات ارزش افزوده تمرکز می کنیم. ما برای سوالات خدمات و اطلاعات برای پشتیبانی از تجارت شما در دسترس هستیم.
چرا زیر سوکرالوز را انتخاب می کنیم؟
Undersun چندین سال است که در سوکرالوز فله تخصص دارد ، ما محصولات را با قیمت رقابتی عرضه می کنیم و محصول ما دارای بالاترین کیفیت است و تحت آزمایش دقیق و مستقل قرار می گیرد تا اطمینان حاصل شود که برای مصرف در سراسر جهان بی خطر است.
سوکرالوز را از کجا بخریم؟ (پودر سوکرالوز فله)
برای اطلاع از قیمت عمده اریتریتول ، فقط ایمیل را به آدرس زیر ارسال کنیدherbext@undersun.com.cn، یا درخواست خود را در فرم پایین ارسال کنید ، ما در هر زمان در خدمت هستیم!
تگ های محبوب: سوکرالوز ، سوکرالوز فله ، خرید سوکرالوز به صورت عمده ، تامین کنندگان ، تولید کنندگان ، کارخانه ، عمده فروشی ، خرید ، قیمت ، نقل قول ، عمده ، برای فروش

