پودر یام بنفش

پودر یام بنفش چیست؟

پودر یام بنفشآرد بدون گلوتن است که از سیب زمینی شیرین بنفش به طور طبیعی رشد کرده است. این آرد حاوی آنتوسیانین است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند. برای تهیه کلوچه، پودینگ، بیسکویت، مافین براونی، پنکیک، وافل و بستنی مناسب است.

پودر یام بنفش از سبزیجات ریشه است. غده ها سفت می شوند تا روی دو بسته متمرکز شوند و افرادی از کلاس Ipomoea هستند، بسیار شبیه سایر پودرهای یام بنفش (سیب زمینی شیرین از نوع Dioscorea هستند). دو مجموعه اصلی وجود دارد - اوکیناوا (پوست سفید) و استوکس (پوست بنفش) - با این حال آنها کیفیت بافت بنفش عمیق را دارند. این تنوع از آنتوسیانین ها می آید، همان سایه ای که به گیلاس، توت فرنگی، هویج بنفش و سبزیجات مختلف تنوع می دهد.

تحلیل و بررسی

فواید پودر یام بنفش:

1. کاملا مغذی

پودر سیب زمینی بنفش یک چشمه فوق العاده از اسید ال اسکوربیک، کربوهیدرات و پتاسیم است. عملاً فاقد چربی است و شما به همین ترتیب ویتامین A و آهن در آن دریافت می کنید. آنها همچنین دارای ترکیبات گیاهی قوی هستند. آنتوسیانین موجود در این سیب زمینی شیرین به تعدیل تحریک و نبض کمک می کند. اسید ال اسکوربیک به محافظت از DNA در برابر آسیب کمک می کند و با نگه داشتن فشار بالا می رود.

2. کنترل نبض

فشار خون بالا دلیلی برای نگرانی برای تعداد زیادی از افراد در سراسر جهان است. افزایش درجات فشار گردش خون می تواند برای سلامتی فرد خطرناک باشد. پودر یام بنفش ممکن است به کاهش خون بالا با محدود کردن کمک کند. متخصصان فکر می کنند که این به محتوای بالای تقویت سلولی در این سبزیجات مرتبط است.

3. مبارزه با آسم

آسم یک ناتوانی آتش‌زای مداوم است که بر مسیرهای هوایی تأثیر می‌گذارد که افراد زیادی را تحت تأثیر قرار می‌دهد. بررسی ها نشان می دهد که پذیرش مواد مغذی An و C می تواند به کاهش قمار آسم کمک کند. افرادی که مقادیر ناکافی ویتامین A مصرف می کنند، با آسم سازگارتر می شوند.

4. حمایت از سلامت معده

خوردن پودر یام بنفش به سلامت معده شما کمک می کند. این سیب زمینی شیرین با نشاسته ایمن بسته بندی شده است که به تدریج فرآوری می شود. خوردن این سیب‌زمینی‌های شیرین ممکن است به کاهش قمار برخی شرایط مانند اختلال درونی، IBD و رشد بدخیم کولورکتال کمک کند. بررسی تکمیل شده روی جوندگان آزمایشگاهی نشان داد که سیب زمینی شیرین بنفش به مبارزه با کولیت کمک می کند. آنها همچنین ممکن است در پشتیبانی از پردازش کمک کنند.

5. برنامه ریزی ساده

برنامه ریزی ظروف یام پودر بنفش ساده است و می توان آنها را به روش های بی شماری طبخ کرد. افراد این سیب زمینی های شیرین را حباب می کنند، کدو حلوایی می کنند و سرخ می کنند. وقتی به غذاهای تفت داده شده با سبزیجات مختلف اضافه می شوند طعم باورنکردنی دارند. آنها همچنین به طور گسترده در تهیه خورش و سوپ استفاده می شوند. در فیلیپین، افراد با این سیب زمینی های شیرین آرد درست می کنند و از آنجا به بعد غذا درست می کنند.

6. مملو از عوامل پیشگیری از سرطان

پودر یام بنفش با تقویت کننده های سلولی تقویت می شود. آنها به نجات سلول ها از آسیب ناشی از گشودگی به روی افراط گرایان کمک می کنند. این می تواند در کاهش قمار انواع مختلف تومورها مفید باشد. مطالعات نشان داده‌اند که آنتوسیانین‌های موجود در سیب‌زمینی شیرین بنفش – به‌عنوان پئونیدین و سیاندار خاص – ممکن است از انواع خاصی از رشد بدخیم مانند تجزیه سلولی در ریه‌ها، بیماری پروستات و بیماری کولون جلوگیری کند.

کاربردهای پودر یام بنفش:

اول، صنعت منجمد

عصاره یام بنفش عمدتاً در صنعت انجماد سریع برای گلوله های برنج چسبناک، برش با چاقو با انجماد سریع و نان بخارپز با انجماد سریع استفاده می شود.

دوم، صنعت نانوایی

عصاره یام بنفش به طور گسترده در صنعت پخت استفاده می شود. عمدتاً برای جایگزینی بخشی از آرد گندم استفاده می شود و به عنوان ماده خام به غذا اضافه می شود.

سوم، صنعت نوشیدنی

صنعت نوشیدنی عمدتاً از پودر سیب زمینی بنفش 200 مش استفاده می کند که می تواند به عنوان ماده خام برای افزودن به نوشیدنی های جامد مانند چای شیر سیب زمینی بنفش، شیر سویا سیب زمینی بنفش و سایر نوشیدنی های دانه درشت استفاده شود.

آیا می خواهید هم اکنون با ما سفارش دهید؟

لطفا با رایلی تماس بگیرید:herbext@undersun.com.cn

تگ های محبوب: پودر یام بنفش، پودر یام بنفش، از کجا می توان پودر یام بنفش را خریداری کرد، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، خرید، قیمت، نقل قول، عمده، برای فروش