چیستعصاره گشنیز?
عصاره گشنیز گیاهی است که معمولا برای طعم دادن به غذاهای بین المللی استفاده می شود.
عصاره دانه گشنیزاز گیاه Coriandrum sativum می آید و مربوط به جعفری، هویج و کرفس است.
در ایالات متحده به عصاره دانه گشنیز گشنیز و برگ های آن گشنیز می گویند. در سایر نقاط جهان به آنها دانه گشنیز و برگ گشنیز می گویند. این گیاه به نام جعفری چینی نیز شناخته می شود.
بسیاری از مردم از گشنیز در غذاهایی مانند سوپ و سالسا و همچنین غذاهای هندی، خاورمیانه و آسیایی مانند کاری و ماسالا استفاده می کنند. برگ های عصاره گشنیز اغلب به صورت کامل استفاده می شود، در حالی که دانه ها به صورت خشک یا آسیاب شده استفاده می شوند.
COA:
مورد | مشخصات | نتیجه آزمایش |
کنترل فیزیکی | ||
ظاهر | پودر قهوه ای | مطابقت دارد |
بو | مشخصه | مطابقت دارد |
طعم | مشخصه | مطابقت دارد |
قسمت استفاده شده | برگ دانه ساقه | مطابقت دارد |
ضرر در خشک شدن | کمتر یا مساوی 5.{1}} درصد | مطابقت دارد |
خاکستر | کمتر یا مساوی 5.{1}} درصد | مطابقت دارد |
اندازه ذرات | 95 درصد پاس 80 مش | مطابقت دارد |
آلرژن ها | هیچ یک | مطابقت دارد |
کنترل شیمیایی | ||
فلزات سنگین | NMT 10ppm | مطابقت دارد |
آرسنیک | NMT 2ppm | مطابقت دارد |
رهبری | NMT 2ppm | مطابقت دارد |
کادمیوم | NMT 2ppm | مطابقت دارد |
سیاره تیر | NMT 2ppm | مطابقت دارد |
وضعیت GMO | بدون GMO | مطابقت دارد |
کنترل میکروبیولوژیکی | ||
تعداد کل بشقاب | 10،000cfu/g حداکثر | مطابقت دارد |
مخمر و قالب | 1،000cfu/g حداکثر | مطابقت دارد |
E.Coli | منفی | منفی |
سالمونلا | منفی | منفی |
عصاره گشنیزفواید:
عصاره گشنیز یا گشنیز یک چشمه عالی از فیبر رژیمی، منگنز، آهن و منیزیم است.
همچنین، برگ گشنیز سرشار از اسید ال اسکوربیک، ویتامین K و پروتئین است. آنها همچنین حاوی مقادیر محدودی کلسیم، فسفر، پتاسیم، تیامین، نیاسین و کاروتن هستند. در اینجا به بخشی از مزایای پزشکی برگ گشنیز اشاره می کنیم:
1. عصاره گشنیز کلسترول بد (LDL) را کاهش می دهد و درجات کلسترول خوب (HDL) را افزایش می دهد.
2. یک غذای عالی برای چارچوب مربوط به معده، عصاره دانه گشنیز توانایی های کبد و ترشحات جامد را بهبود می بخشد.
3. عصاره گشنیز برای بیماران دیابتی واقعا عالی است. می تواند انتشار انسولین را تحریک کرده و سطح گلوکز را کاهش دهد.
4. ویتامین K موجود در آن برای درمان بیماری آلزایمر واقعا عالی است.
5. حلال چربی ماده مغذی و ویتامین A تقویت کننده سلول، از بیماری های ریوی و گودال محافظت می کند.
6. عصاره دانه گشنیز دارای خواص کاهش دهنده است. بنابراین در برابر بیماری های آتشین مانند درد مفاصل عالی است.
7. دشمن عصاره گشنیز با خواص سپتیک به رفع زخم دهان کمک می کند.
عصاره گشنیز را از کجا بخریم؟
عصاره دانه گشنیز Undersun در آزمایشگاه آزمایش شده و از نظر خلوص و هویت محصول تأیید شده است.
با ما تماس بگیرید:
تلفن: پلاس 16263716327
پست الکترونیک:herbext@undersun.com.cn
تگ های محبوب: عصاره گشنیز، عصاره دانه گشنیز، مزایای عصاره گشنیز، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، خرید، قیمت، نقل قول، عمده، برای فروش