عصاره برگ کنگر فرنگی

عصاره برگ کنگر فرنگی چیست؟

عصاره برگ کنگر فرنگیاز کنگر فرنگی (Cynara scolymus) گرفته شده است. این گیاه متعلق به خانواده دیزی است و بومی مناطق مانند جنوب اروپا و شمال آفریقا است.

کنگر فرنگی یک غذای خوشمزه برای بسیاری از غذاها است و از برگ های آن به طور سنتی برای درمان بیماری هایی مانند زردی ، رفلاکس اسید و انواع اختلالات کبدی استفاده می شود. مطالعات تحقیقاتی نشان می دهد که کنگر فرنگی ممکن است دارای طاقچه دیگری باشد: کاهش کلسترول.

اطلاعات اولیه:

مزایای عصاره برگ کنگر فرنگی:

1. آنها' ؛ پر از مواد مغذی هستند.

همانطور که کرشهر در بالا اشاره کرد ، این سبزیجات کوچک سرشار از مواد مغذی مهم مانند ویتامین C ، ویتامین A و آهن ،&و همچنین پتاسیم و آنتی اکسیدان ها ،"؛ او می گوید

2. آنها حاوی یک تن پروتئین هستند.

& quot؛ عصاره برگ کنگر فرنگی پروتئین بیشتری نسبت به بسیاری از سبزیجات دیگر با 3.5 گرم در هر وعده ،"؛ کریس سولید ، RD ، مدیر ارشد ارتباطات تغذیه در بنیاد شورای اطلاعات غذایی بین المللی می گوید. پاداش: تحقیقات مجله کالج قلب آمریکا نشان داد کسانی که نسبت بیشتری از پروتئین گیاهی به پروتئین مشتق از حیوانات مصرف می کنند ، خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب کاهش می یابد.

3. فیبر بالایی دارند.

بر هیچ کس پوشیده نیست که فیبر به هضم غذا کمک می کند و احساس سیری می کند ، اما همچنین مزایای طولانی مدت تری مانند کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی را ارائه می دهد. به گفته سولید ، نصف فنجان کنگر فرنگی حاوی حدود هفت گرم فیبر یا بیش از یک چهارم مقدار توصیه شده برای زنان و تقریبا یک پنجم مقدار توصیه شده برای مردان است."؛ آمریکایی ها فقط حدود نصف مقدار فیبر مورد نیاز' در روز را مصرف می کنند ،"؛ او می گوید ، بنابراین یک وعده کنگر فرنگی مطمئناً گامی در جهت درست است.

4. آنها می توانند روده شما را تقویت کنند.

طبق گفته Sollid ، کنگر فرنگی مملو از اینولین است ، این یک فرم منحصر به فرد از فیبر است که به جلوگیری از مشکلات دستگاه گوارش مانند یبوست ، افزایش جذب مواد معدنی مانند کلسیم و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند."؛

طبق مطالعه ای از مجله تغذیه بریتانیا ، اینولین همچنین به عنوان یک پری بیوتیک عمل می کند که به بدن شما در حفظ سلامت روده کمک می کند.

5- ممکن است سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کنند.

آب پرتقال تنها چیزی نیست که به شما در جلوگیری از سرماخوردگی همکارتان کمک می کند. در واقع ، مجله کشاورزی و شیمی غذا کنگر فرنگی را در لیست غذاهای تقویت کننده سیستم ایمنی و غنی از آنتی اکسیدان ها قرار داد.

6. سرشار از پلی فنول هستند.

Pinnavaia که از سیستم ایمنی سالم صحبت می کند ، می گوید که کنگر فرنگی به طور طبیعی حاوی پلی فنول است که می تواند سلول های آسیب دیده را که عملکرد ایمنی شما را مختل می کند ، ترمیم کند.

Kirchherr می گوید پلی فنول ها گروهی از مواد شیمیایی گیاهی هستند که عمدتا در غذاهای گیاهی یافت می شوند و غذاهایی که به رنگ آنها کمک می کند. و تحقیقات مجله فیزیولوژی سلول نشان داد که آنها به محافظت در برابر بیماری کمک می کنند.

7. آنها می توانند به درمان آلرژی کمک کنند.

به گفته Pinnavaia ، رژیم غذایی غنی از سبزیجات ، مانند عصاره برگ کنگر فرنگی ، می تواند التهاب را سرکوب کند. سالید می گوید کنگر فرنگی منبع بسیار خوبی از فولات است که یک ویتامین B است و محققان به طور بالقوه در کاهش التهاب که باعث آلرژی و آسم می شود مفید است. این' ؛ در دوران بارداری نیز مهم است.

این محتوا از {embed-name} وارد شده است. ممکن است بتوانید محتوای یکسانی را در قالب دیگری پیدا کنید یا اطلاعات بیشتری را در وب سایت آنها پیدا کنید.

8. آنها می توانند به کاهش چربی بدن کمک کنند.

در حالی که هیچ ماده غذایی نمی تواند به تنهایی باعث کاهش وزن شود ، یک مطالعه اخیر از تحقیقات دارویی نشان داد که کنگر فرنگی مطمئناً در حفظ وزن سالم بدن مفید است."؛ کنگر فرنگی حدود 25 کالری دارد ، بنابراین به راحتی در منویی قرار می گیرد که از مدیریت وزن سالم پشتیبانی می کند ،"؛ کرچر می گوید.

9. آنها ممکن است به کاهش خطر سرطان کمک کنند.

به گفته Pinnavaia ، کاهش التهاب نیز به کاهش احتمال رشد سلول های سرطانی کمک می کند. همچنین نشان داده شده است که عصاره برگ کنگر فرنگی می تواند با تعدادی از سرطان های خاص مقابله کند: بر اساس مطالعه ای که از Molecular Nutrition and Food Research انجام شده است ، محتوای فلاونوئید آنها به کشتن سلول های سرطانی لوزالمعده کمک می کند. به گزارش مجله بالینی بیوشیمی و تغذیه ، از آنجایی که کنگرها یکی از بالاترین منابع فلاونوئید آپیژنین (نوعی ماده مغذی گیاهی) هستند ، می توانند به مبارزه با سرطان سینه نیز کمک کنند.

10. آنها یک غذای کامل هستند.

مطالعه ای در مجله تغذیه و دیابت نشان داد کسانی که از رژیم غذایی گیاهی کامل پیروی می کنند ، کلسترول و شاخص توده بدن را کاهش می دهند. سولید می گوید که کنگر فرنگی را بخشی از این برنامه می کند:"؛ خوردن رژیم غذایی حاوی سبزیجات مانند کنگر فرنگی مزایای بی چون و چرا برای سلامتی دارد ،"؛ او می گوید"؛ جستجوی مواد مغذی از غذاهای کامل همیشه بهترین روش است."؛

کاربرد عصاره کنگر فرنگی:

(1) این ماده در زمینه مواد غذایی استفاده می شود و تبدیل به یک ماده خام جدید شده است که در غذا و نوشیدنی مورد استفاده قرار می گیرد

صنعت؛

(2) کاربردی در زمینه محصولات بهداشتی ؛

(3) کاربرد در زمینه داروسازی.

بهترین تامین کننده عصاره برگ کنگر فرنگی

Undersun از روابط طولانی مدت با مشتریان خود لذت می برد زیرا ما بر خدمات مشتری و ارائه محصولات عالی تمرکز می کنیم. اگر به محصولات ما علاقه دارید ، ما با سفارشی سازی سفارشات متناسب با نیازهای خاص شما انعطاف پذیر هستیم و زمان سریع سفارش ما تضمین می کند که محصولات ما را به موقع می چشید.

ما همچنین بر خدمات ارزش افزوده تمرکز می کنیم. ما برای سوالات خدمات و اطلاعات برای پشتیبانی از تجارت شما در دسترس هستیم.

چرا عصاره برگ کنگر فرنگی را انتخاب کنید؟

Undersun متخصص خرید عصاره کنگر فرنگی برای چندین سال است ، ما محصولات را با قیمت رقابتی عرضه می کنیم و محصول ما از بالاترین کیفیت برخوردار است و تحت آزمایش دقیق و مستقل قرار می گیرد تا اطمینان حاصل شود که برای مصرف در سراسر جهان بی خطر است.

عصاره برگ کنگر فرنگی را از کجا بخریم؟

فقط کافی است ایمیل را بهherbext@undersun.com.cn، یا درخواست خود را در فرم پایین ارسال کنید ، ما در هر زمان در خدمت هستیم!