شیرین بیان گلیسیریزیک اسید

اسید گلیسیریزیک شیرین بیان چیست؟

گلیسیریزیک اسید شیرین بیانماده ای طبیعی است که در ریشه شیرین بیان و عصاره آن یافت می شود. غذاهای متعددی حاوی GA هستند. با توجه به محتوای GA آنها، ثابت شده است که مصرف بیش از حد شیرین بیان می تواند اثرات منفی بر سلامتی داشته باشد. در نتیجه، مقررات برچسب‌گذاری اتحادیه اروپا برای هشدار به مصرف‌کنندگان در مورد خطرات بالقوه سلامتی وضع شده است. در این بررسی، 219 نمونه شیرینی‌فروشی، ماست منجمد و چای با شیرین بیان در دانمارک مورد بررسی قرار گرفتند و از نظر محتوای GA تجزیه شدند. برای اندازه گیری مقدار GA از روش UPLC-UV استفاده شد. بر اساس یافته ها، ده درصد از نمونه ها فاقد برچسب گذاری کافی بودند.

اطلاعات اولیه:

فواید اسید گلیسیریزیک شیرین بیان:

عفونت و التهاب پوست ترکیبات متعدد موجود در ریشه شیرین بیان ممکن است التهاب پوست و سایر اعضای بدن را کاهش دهد.

این مخلوط ها می توانند به درمان چند بیماری پوستی کمک کنند. به عنوان مثال، یک مطالعه حیوانی نشان داد که اسید گلیسیریزیک شیرین بیان ممکن است علائم مربوط به اگزما را کاهش دهد.

در اینجا، می توانید درباره درمان های طبیعی اگزما اطلاعات بیشتری کسب کنید.

ناراحتی و زخم معده

آلودگی به میکروب هایی به نام هلیکوباکتر پیلوری می تواند باعث ایجاد زخم معده در افراد خاص شود. بر اساس یک کارآزمایی بالینی 120-نفر، افزودن عصاره شیرین بیان به درمان استاندارد به طور قابل توجهی حذف هلیکوباکتر پیلوری را بهبود بخشید.

با توجه به بررسی های دیگر، اشکال عصاره شیرین بیان با فعالیت ضد زخم نیز مرتبط است.

نوعی اسید گلیسیریزیک شیرین بیان فرآوری شده به نام شیرین بیان دگلیسیریزه شده (DGL) دارای گلیسیریزین کمتری است. معاینات کمی نشان می دهد که چگونه افزایش DGL می تواند عوارض جانبی ناراحتی عمومی معده و گوارش را کاهش دهد.

هپاتیت C

گلیسیریزین ممکن است به درمان هپاتیت C، عفونتی که کبد را آلوده می‌کند، کمک کند. هپاتیت C در صورت عدم درمان می تواند به مرور زمان باعث آسیب و التهاب کبد شود.

نشان داده شده است که شیرین بیان گلیسیریزیک دارای فعالیت ضد میکروبی در برابر هپاتیت C در نمونه های سلولی است، که نشان می دهد می تواند یک درمان بالقوه برای این ویروس در آینده باشد.

پوسیدگی دندان، طبق برخی تحقیقات، عصاره شیرین بیان ممکن است به از بین بردن باکتری های دهانی که باعث پوسیدگی دندان می شوند، کمک کند.

یک بررسی در سال 2020 نشان داد که کنسانتره ریشه شیرین بیان می تواند به کاهش رشد میکروب های استرپتوکوک موتانس در دهان کمک کند. این به نوبه خود اسیدیته محیط اطراف دندان را کاهش می دهد و به پیشگیری از پوسیدگی دندان کمک می کند.

گلو درد

انواع مختلف شیرین بیان می تواند عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی و گلودرد را درمان کند. به گفته بسیاری، چای ریشه شیرین بیان باعث کاهش سوزش جزئی و تسکین گلودرد می شود. با این حال، بیشتر این ادعاها بر اساس تجربه شخصی است.

با ما تماس بگیرید:

تلفن: پلاس 16263716327

پست الکترونیک:٪7b٪7b0٪7d٪7d